用料 主料 白条2条 辅料 油 1汤匙 盐 5克 料酒 1汤匙 辣椒粉 5克 孜然粉 5克 芝麻 适量 烧烤味白条鱼的做法 1. 将白条鱼去鳞、去内脏，洗净。 2. 在鱼的背部均匀划几刀，便于腌制入味。 3. 倒入料酒。 4. 均匀的撒盐，两面涂抹均匀，腌制20分钟

白条鱼是淡水鱼。 是低海拔常见之鱼类，喜欢群聚栖息于溪流、湖泊及水库等水体之上层。 主要摄食藻类，也食高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等。 繁殖力及适应性强。白条鱼肉含有丰富的维生素，有滋补健胃、利水消肿、清热解毒功效。 鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。

材料/工具

白条鱼(2条)油(适量)盐(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)料酒(适量)平底锅

用料 主料 白条2条 辅料 油 1汤匙 盐 5克 料酒 1汤匙 辣椒粉 5克 孜然粉 5克 芝麻 适量 烧烤味白条鱼的做法 1. 将白条鱼去鳞、去内脏，洗净。 2. 在鱼的背部均匀划几刀，便于腌制入味。 3. 倒入料酒。 4. 均匀的撒盐，两面涂抹均匀，腌制20分钟

方法

将白条鱼去鳞、去内脏，洗净。

食材明细 白条鱼 2条 油 适量 盐 适量 孜然 适量 辣椒粉 适量 芝麻 适量 料酒 适量 孜然 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 烧烤味白条鱼的做法步骤 烧烤味白条鱼的做法步骤：1 1将白条鱼去鳞、去内脏，洗净。 烧烤味白条鱼的做法步骤：2 2在

在鱼的背部均匀划几刀，便于腌制入味。

用料 主料 白条2条 辅料 油 1汤匙 盐 5克 料酒 1汤匙 辣椒粉 5克 孜然粉 5克 芝麻 适量 烧烤味白条鱼的做法 1. 将白条鱼去鳞、去内脏，洗净。 2. 在鱼的背部均匀划几刀，便于腌制入味。 3. 倒入料酒。 4. 均匀的撒盐，两面涂抹均匀，腌制20分钟

倒入适量料酒。均匀的撒一点盐，两面涂抹均匀，腌制20分钟。

食材主料白条鱼500g辅料油适量盐适量生姜汁适量生抽适量五香粉适量孜然粉适量步骤1.白条鱼收拾干净。2.放入盆中加入玖顺生姜汁。3.加入生抽、食盐、五香粉拌匀腌制1

兑制烧烤料：取适量的盐、味精、辣椒粉、孜然、芝麻拌匀即成。

所有的鱼煎好后,稍稍控油后装入盘子中备用。 白条鱼的做法?白条鱼怎么做好吃? 6 锅中留点底油,加入红辣椒、葱和蒜瓣炒出香味。 白条鱼的做法?白条鱼怎么做好吃? 7 加入

热锅凉油，用油把锅滋润透以后，放入腌制好的白条鱼，煎制。

西红柿切小片 煎白条鱼的做法步骤44.锅内放油,放入青椒炒 煎白条鱼的做法步骤55.再放入西红柿,炒出汤汁 煎白条鱼的做法步骤66.再放入煎好的鱼翻炒 煎白条鱼的做法步骤7

煎制到一面定型后，翻面再煎。先把烧烤料均匀的撒在鱼的表面。

就这还得对角放,头尾都跑外边了,很少能买到这样大的白条鱼。5.腌好的鱼,给那两条换了个大点的盘中,加入蒸鱼豉油,分别放到蒸笼的两格里面,大火蒸8分钟。6.蒸好鱼。7.切葱

待另一面煎好后，出锅放入盘中，把已经撒了烧烤料的一面向下。

大火蒸8分钟。 清蒸白条鱼的做法步骤66.蒸好鱼。 清蒸白条鱼的做法步骤77.切葱姜丝放上面。 清蒸白条鱼的做法步骤88.烧热油浇在葱姜丝上。 清蒸白条鱼的做法步骤99.就

再把剩余的烧烤料，均匀的撒在上面。点缀后即可上桌。

材料 主料:猪五花肉200克,芹菜200克 辅料:蒜片适量 调料:料酒,酱油,淀粉,食盐,鸡精,食用油 做法 1、将猪五花肉洗净切片,用料酒、食盐和淀粉腌渍10分钟。 2、芹菜洗净择叶

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怎么做烧烤味白条鱼才好吃 烧烤味白条鱼的做法步骤

食材明细

白条鱼

2条

油

适量

盐

适量

孜然

适量

辣椒粉

适量

芝麻

适量

料酒

适量

孜然

口味

煎

工艺

廿分钟

耗时

普通

难度

烧烤味白条鱼的做法步骤

烧烤味白条鱼的做法步骤：1 1将白条鱼去鳞、去内脏，洗净。

烧烤味白条鱼的做法步骤：2 2在鱼的背部均匀划几刀，便于腌制入味。

烧烤味白条鱼的做法步骤：3 3倒入适量料酒。均匀的撒一点盐，两面涂抹均匀，腌制20分钟。

烧烤味白条鱼的做法步骤：4 4兑制烧烤料：取适量的盐、味精、辣椒粉、孜然、芝麻拌匀即成。

烧烤味白条鱼的做法步骤：5 5热锅凉油，用油把锅滋润透以后，放入腌制好的白条鱼，煎制。

烧烤味白条鱼的做法步骤：6 6煎制到一面定型后，翻面再煎。先把烧烤料均匀的撒在鱼的表面。

烧烤味白条鱼的做法步骤：7 7待另一面煎好后，出锅放入盘中，把已经撒了烧烤料的一面向下。

烧烤味白条鱼的做法步骤：8 8 再把剩余的烧烤料，均匀的撒在上面。点缀后即可上桌。

小窍门

1、用不粘锅煎制，很容易成功。

2、如果没有不粘锅，就要用平底锅，用油先把锅滋润透，也可以用姜片擦一擦都可以。

烧烤味白条鱼的做法，烧烤味白条鱼怎么做好吃

用料

主料

白条2条

辅料

油

1汤匙

盐

5克

料酒

1汤匙

辣椒粉

5克

孜然粉

5克

芝麻

适量

烧烤味白条鱼的做法

1.

将白条鱼去鳞、去内脏，洗净。

2.

在鱼的背部均匀划几刀，便于腌制入味。

3.

倒入料酒。

4.

均匀的撒盐，两面涂抹均匀，腌制20分钟。

5.

兑制烧烤料：取盐、辣椒粉、孜然、芝麻拌匀即成。

6.

热锅凉油，用油把锅滋润透以后，放入腌制好的白条鱼，煎制。

7.

煎制到一面定型后，翻面再煎。

8.

先把烧烤料均匀的撒在鱼的表面。

9.

待另一面煎好后，出锅放入盘中，把已经撒了烧烤料的一面向下。

10.

再把剩余的烧烤料，均匀的撒在上面。点缀后即可上桌。

怎么做烧烤味白条鱼才好吃 烧烤味白条鱼的做法步骤

食材明细

白条鱼

2条

油

适量

盐

适量

孜然

适量

辣椒粉

适量

芝麻

适量

料酒

适量

孜然

口味

煎

工艺

廿分钟

耗时

普通

难度

烧烤味白条鱼的做法步骤

烧烤味白条鱼的做法步骤：1 1将白条鱼去鳞、去内脏，洗净。

烧烤味白条鱼的做法步骤：2 2在鱼的背部均匀划几刀，便于腌制入味。

烧烤味白条鱼的做法步骤：3 3倒入适量料酒。均匀的撒一点盐，两面涂抹均匀，腌制20分钟。

烧烤味白条鱼的做法步骤：4 4兑制烧烤料：取适量的盐、味精、辣椒粉、孜然、芝麻拌匀即成。

烧烤味白条鱼的做法步骤：5 5热锅凉油，用油把锅滋润透以后，放入腌制好的白条鱼，煎制。

烧烤味白条鱼的做法步骤：6 6煎制到一面定型后，翻面再煎。先把烧烤料均匀的撒在鱼的表面。

烧烤味白条鱼的做法步骤：7 7待另一面煎好后，出锅放入盘中，把已经撒了烧烤料的一面向下。

烧烤味白条鱼的做法步骤：8 8 再把剩余的烧烤料，均匀的撒在上面。点缀后即可上桌。

小窍门

1、用不粘锅煎制，很容易成功。

2、如果没有不粘锅，就要用平底锅，用油先把锅滋润透，也可以用姜片擦一擦都可以。

烧烤味白条鱼的做法，烧烤味白条鱼怎么做好吃

用料

主料

白条2条

辅料

油

1汤匙

盐

5克

料酒

1汤匙

辣椒粉

5克

孜然粉

5克

芝麻

适量

烧烤味白条鱼的做法

1.

将白条鱼去鳞、去内脏，洗净。

2.

在鱼的背部均匀划几刀，便于腌制入味。

3.

倒入料酒。

4.

均匀的撒盐，两面涂抹均匀，腌制20分钟。

5.

兑制烧烤料：取盐、辣椒粉、孜然、芝麻拌匀即成。

6.

热锅凉油，用油把锅滋润透以后，放入腌制好的白条鱼，煎制。

7.

煎制到一面定型后，翻面再煎。

8.

先把烧烤料均匀的撒在鱼的表面。

9.

待另一面煎好后，出锅放入盘中，把已经撒了烧烤料的一面向下。

10.

再把剩余的烧烤料，均匀的撒在上面。点缀后即可上桌。

香炸白条鱼怎么做好吃

食材

主料

白条鱼

500g

辅料

油

适量

盐

适量

生姜汁

适量

生抽

适量

五香粉

适量

孜然粉

适量

步骤

1.白条鱼收拾干净。

2.放入盆中加入玖顺生姜汁。

3.加入生抽、食盐、五香粉拌匀腌制1-2小时。

4.将腌制好的小鱼放入面粉中，扑满面粉。

5.全部小鱼裹上面粉静置等鱼本身将面粉吸收。

6.上油锅，油温170度下入鱼炸。

7.炸至外皮酥脆，捞出晾凉。

8.重复放入油锅炸第二遍，使鱼焦脆。

9.沥油捞出，撒入一层孜然粉食用。

小贴士

1.腌制越久越入味，建议加长腌制时间。

2.静置面粉被鱼身吸收，防止油炸的时候，锅内掉落面粉，影响炸鱼的品相，面粉高温容易糊。