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老人腹泻怎么食疗?
2020-03-20 13:07:58 责编:小OO
前一阵子大妈总是容易拉肚子,每天跑医厕所的次数都有七八次,一蹲就是十几分外,出来就看到她腿发软,眼发黑像要晕倒的感觉,一个星期没看到她,感觉瘦了好大一圈,这让堂哥可急坏了。又是跑西医,又是跑中医,可是去医院,医生又说不出到底是什么原因,于是,便让大妈从饮食上进行食疗看看。下面,我和大家分享一下大妈进行食疗的方法吧。

步骤/方法:

砂仁粥原料:砂仁20g,大米100g制法:将砂仁捣成细末,大米淘洗十净,置于锅中,加适量水。将锅置武火上烧沸,用文火熬成粥,加入砂仁末,再烧沸即成。服法:每口早晚窄腹时适量温服。作用:具有调补中气,温暖脾胃。适用于脾胃虚寒性腹痛泻痢,消化不良,脘腹胀痛,食欲不振,气逆呕吐者。

枸杞羊肾粥组成:枸杞叶250g,羊肾2对,羊肉50g,大米150g,葱白5g制法:将羊肾洗净,去臊腺脂膜,切成细丁,葱白洗净,切成细节;羊肉洗净,一同放入铝锅内,加水适量备用。将枸杞叶洗净,用纱布袋装好,扎紧;大米淘净,一同放入铝锅内,熬粥。待肉熟,米烂成粥时即成。服法:每日早晚两次酌量食羊肾、羊肉,喝粥。作用:具有温补肾阳,兼养精血之功效。腹泻久治不愈,肾阳虚弱,见下利清谷或五更泻,恶寒肢冷,面色萎白,腰脊酸痛等症,宜服食本方。

山药扁豆糕组成:鲜山药250g鲜扁豆50g陈皮丝5g红枣500g制法:将鲜山药去皮,切成薄片;红枣用温水洗净去核,将枣肉、扁豆切碎,与陈皮丝一起放入盆中,加少量水和匀,入蒸锅中,蒸熟即成。服法:早餐食之,每日50-100g。作用:本力具健脾止泻,和胃调中之功效。对于脾气虚弱,健运失司的慢性腹泻,见有大便溏,泄泻不止,而黄形瘦,乏力惰怠等症者,此膳食甚宜。

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