配料：饺子皮 适量、肉馅 适量1、葵花形：在饺子皮中间放上适量肉馅，再取一张饺子皮覆盖在肉馅上，粘

操作方法

葵花饺子

在一块饺子皮的中心放入馅，另外拿一块饺子皮覆盖在上面。将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄，再捏成穗状的花边。

1取出一张饺子皮（正方形）放在桌上，检查下是否有破损，坏掉的就扔掉了，不然下锅后会散开。

波浪饺子

取饺子皮在掌心，放馅，对折，封口成成半圆形。从左边开始，右手食指稍过拇指前面，食指稍微将饺子皮往前推出褶折，拇指前端轻捏，重复这个步骤直到右边。

最简单饺子包法大全带图解一、普通饺1：最简单的饺子包法了，包入馅料，只是简单的将其折叠，将相对的两

飞鸟饺子

波浪饺子对折，饺子的两端恰似展翅飞翔的鸟儿。

饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已

冠顶饺子

将饺子皮由外向里折成三角形，然后把皮翻过来，中心放入馅，把三角向上提起来捏住，成为一个立体的三角形。用手捏合三条边，按上面波浪饺子的捏法捏出花边。

配料：饺子皮 适量、肉馅 适量1、葵花形：在饺子皮中间放上适量肉馅，再取一张饺子皮覆盖在肉馅上，粘

三角饺子

饺子皮中心放馅，捏成三角形即可。再捏出波浪形花边也可以。

饺子，又称水饺，是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎的传统特色食品。冬天要来了，煮上一锅热腾腾

四角饺子

饺子皮中心放馅，捏成三角形即可。再捏出波浪形花边也可以。

1取出一张饺子皮（正方形）放在桌上，检查下是否有破损，坏掉的就扔掉了，不然下锅后会散开。

四喜饺子

四喜蒸饺的简易做法：放馅，捏成四角形状。再捏出四个圆孔，相邻的圆孔捏死即可。

最简单饺子包法大全带图解一、普通饺1：最简单的饺子包法了，包入馅料，只是简单的将其折叠，将相对的两

鸳鸯饺

放馅，对折，中间捏合。将饺子调个方向，将两端捏紧。

饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已

牡丹饺子

放馅，平均分成五份，中间捏好，边缘留五个圆孔。将圆孔之间相邻的两个边用手捏在一起。用剪子在每个花瓣上面剪两刀。 将捣碎的熟蛋黄，用小勺子放入五个空圆孔里面，再放入蒸笼蒸熟。。

元宝饺子

饺子皮放在掌心，放入馅，将饺子皮对折封口。然后将饺子皮两端向中间弯拢，将两端饺边捏住，圆形的边往上翘即可。

蝴蝶蒸饺

将面皮的两边折上来，留下一小边不折；将面皮翻过来，放馅；将馅心包起来；两直边也捏起来。

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饺子形状包法有哪些

俗话也说:“舒服不如倒着,好吃不如饺子”,可见我们中7a6869616fe59b9ee7ad9431333361326336国人是多么衷爱饺子。

“没想到饺子还有用两张面皮做成太阳花形状的，长见识了！”@水木新新007在网络吐槽，发现饺子原来还有自己不知道的包法，引发网友关注。

饺子除了家常包法外,还有三角饺子、元宝饺子、四喜饺子、向日葵饺子等等。饺子的12种包法，你会几种?

@水木新新007转载的12种饺子包法中，有饱满的通常包法的饺子，有三角形立体形状的饺子，有密密麻麻锁边形状的饺子，有圆形的将面皮卷起来的饺子，还有太阳花形状的饺子，看后让*开眼界，对饺子的包法有了新的认识。

他说，我们常见的饺子都是将饺子馅放在面皮中间，然后将两侧的面皮翻起来，用大拇指和食指捏下去，超市里也通常是这样包的。但是像三角形、圆形、太阳花形的确不常见，这些包法做起来也更麻烦！

“中国的饮食文化真是博大精深，要过年了，希望每个人都能吃上热腾腾的饺子！如果能用上这些新奇的包法就更欢乐了！”他感叹。

元宝饺子

锁边饺子

四喜饺子

三角饺子

月牙饺子

葵花饺子

各大美食 wang zhan 都有饺子的包法，你还是搜一下吧！

饺子的几种包法

配料：饺子皮 适量、肉馅 适量

1、葵花形：在饺子皮中间放上适量肉馅，再取一张饺子皮覆盖在肉馅上，粘合边缘，用手在饺子皮上顺着一个方向依次翻起一角，粘合即可。

2、三角形：饺子皮上放上肉馅，将饺子皮三边向中间靠拢，再将三边朝中间捏紧即可。

3、柳叶形：饺子皮包入馅后，先将一头向内推捏，再把饺子皮两端依次向内推捏，捏到最后剩下一点小尾巴，把小尾巴捏拢即可。

4、月牙形：在饺子皮中放上适量肉馅，在中间捏一下，作为分界，先在右边捏三7a6869616fe59b9ee7ad94313334336236个褶子，再在左边捏三个褶子即可。

5、玫瑰形：饺子皮4张，依次堆叠排列好，放上适量肉馅，把饺子皮对折起来，然后轻轻卷起，立起来稍微整理下“花瓣”即可。

6、元宝形：饺子皮放入适量肉馅，对折成半圆形，封口捏紧，把饺子两端向中间弯拢，捏牢，整理下形状，使半圆形的边微微向上翘即可。

7、到这里，6种饺子的花样包法就完成了。

包饺子的技巧：

1、如果包的是肉菜混合馅的饺子，要先把肉调味搅拌好之后，放一层肉在盆子里，再放一层蔬菜。一层一层叠上去，然后不要把它搅拌开。包饺子的时候直接夹出一部分就可以。这样就可以避免让蔬菜接触到盐分而出水。

2、蔬菜洗干净切碎之后，可以加入一些油搅拌一下，这样菜的周围就形成了一层薄薄的膜，这样遇到的时候就不会那么容易的出汁水，而且这样做出来的饺子馅特别爽口。

3、如果本身包的饺子馅蔬菜汁水就非常多，比如说芹菜或者白菜。这样的话可以先把它切成块状，过一遍水之后用布把它包起来，用力挤干其中的水分，或者不用水煮，将它切碎之后用盐先将水分*出，然后再包。

4、切菜的时候也可以注意把它切成比较细的圈形菜丝，这样顺着蔬菜的纹理来做事，也会好很多。

5、如果菜和肉的饺子馅已经混合好，还可以往里面加入一个生鸡蛋，因为饺子再进入锅中煮沸的过程当中会升温到，那么蛋白质就会随着温度而慢慢的凝结起来，这样饺子馅里面就不会有很多的水流出。

饺子怎么包好看 图解各式漂亮饺子的包法大全

饺子，又称水饺，是一种百历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎的传统特色食品。冬天要来了，煮上一锅热腾腾的饺子，温暖家人，是一件很幸福的事。但是，饺子的度包法你会几种呢？下面小编就为你分别详细图解知一般饺、波波饺、蛤蜊饺、马蹄饺的包法，要认真学哦！

一般饺道：

1.手弯窝形，放15克的馅

2.对折成半圆，捏牢中间

3.由两边向中间封口

4.双手拇指和食指按住边

5.同时微微向中间轻轻一挤

6.中间鼓起成木鱼形

波波饺：

1.对折专封口成半圆形

2.食指稍过拇指前捏住饺边

3.拇指微微将饺皮推前

4.距前纹0.3厘米再摺纹

5.重复摺纹

6.一般属约摺20摺

7.直摺至满顶处放手

8.波波饺完成了

饺子有多少种基本包法

8种饺子的包法，你吃过几种？

1、传统的饺子。传统饺子包法是将饺子皮包了肉后对折，中间按紧，然后左边摺3下右边摺3下，又叫做摺饺子。

2、三角形水饺。这个包发也是很简单zd的，把饺子皮分成三部分，然后朝中间按。

3、十字形水饺。内这个和三角形的包法差不多。

4、元宝水饺。元宝水饺的包法是将包了肉的水饺对折，压紧。然后将饺子皮压紧的部分向上翻起，然后饺子皮的两头再卷在一起压紧。

5、信封形水饺。信封形水饺的包法是将包了肉的饺子皮对折，压紧。然后将饺子皮两个角朝中间连在一起，连接的部分压紧。

6、太阳水饺。这个容水饺特别适合包给小朋友吃，用两张饺子皮来包，中间放肉馅，然后外圈压紧，再摺一些小褶子。

7、锅贴饺。锅贴饺是最好包的饺子，对折，然后压紧一下部分。（这个只能煎哦）

8、长方形水饺。长方形水饺其实就是将锅贴饺开口的部分压紧。

几种饺子的花样包法

8种饺子的包法，你吃过几种？

1、传统的饺子。传统饺子包法是将饺子皮包了肉后对折，中间按紧，然后左边摺3下右边摺3下，又叫做摺饺子。

2、三角形水饺。这个包发抄也是很简单的，把饺子皮分成三部分，然后朝中间按。

3、十字形水饺。这个和三角形的包法差不多。

4、元宝水饺。元宝水饺的包法是将包了肉的水饺对折，压紧。然后将饺子皮压紧的部分向上翻起，然后饺子皮的两头再卷在一起压紧。

5、信封形水饺。信封形水饺的包法是将包了肉的饺子皮对折，压紧。然后将饺子皮两个角袭朝中间连在一起，连接的部分压紧。

6、太阳水饺。这个水饺特别适合包给小朋友吃，用两张饺子皮来包，中间放肉馅，然后外圈压紧，再摺一zd些小褶子。

7、锅贴饺。锅贴饺是最好包的饺子，对折，然后压紧一下部分。（这个只能煎哦）

8、长方形水饺。长方形水饺其实就是将锅贴饺开口的部分压紧。