金鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。由于金鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海

金鱼蒸来吃味道鲜美，制作步骤也特别的简单，先杀鱼清洗后盐腌10分钟，再准备好配料，如红辣椒丝、葱段、姜丝，配料准备好后，可以将鱼装盘淋上海鲜酱油上油锅蒸。蒸鱼一般10分钟左右，鲜香味十足的金鱼就蒸熟了，起锅后放入配料，淋上油就可以吃了。

金鱼是一种海鱼，所以本身就具备着鲜香，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么

工具/材料

金鱼1条、葱、姜、红辣椒、酱油、盐、油各适量

金鱼是一种海鱼，所以本身就具备着鲜香，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么

操作方法

准备一条新鲜的金鱼；

金鱼是一种海鱼，所以本身就具备着鲜香，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么

把杀鱼了，将鱼去腮然去肚中的内脏，洗净干净后，在鱼身两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净；

金鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。由于金鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海

将鱼去腮然去肚中的内脏，洗净干净后，在鱼身两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净；

金鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。由于金鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海

把金鱼放在盘上，然后淋上酱油，最好选用海鲜酱油，开火在锅中倒入适量的水，待烧开水，放入鱼蒸10分钟。将葱，姜，辣椒丝撒在熟的鱼上，在锅中烧热油淋在鱼上就完成了。

金鱼是一种海鱼，所以本身就具备着鲜香，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么

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冷冻金*鱼怎么做好吃

冷冻金*鱼具体做法百如下：

1、准备八角、花椒、葱、姜、蒜、料酒、醋度、老抽、糖、香菜。

2、金*问鱼切块。

3、锅中放油，烧热放入答金*鱼块。

4、一面煎3分钟左专右，翻面煎3分钟左右，放入八角，花椒，葱，姜，蒜。

5、碗里倒入料酒，醋，属老抽，少量糖，拌匀倒入锅中。

6、继续炖5分钟，关火，放入香菜。

金*鱼怎么做才好吃？

用料  

金*鱼

                   1厚块    

黑胡椒

盐

辣椒

香煎金*鱼的做法  

生的金*鱼厚块，洗净，用吸水百纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。盐建议少放，出锅后可以蘸酱油，度味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起，也可知以放些芝麻

平底锅放一小勺油，油温别太高道，1-10的火，4左右就可以，鱼肉很容易熟

两面煎，建议别煎全熟，肉质就变老不好吃了。大概每面5分钟左右，就版是中间留三分之一厚度的生鱼的样子

出锅，案板上稍微放凉就可以切片了，不全煎熟的鱼也更容易成片

装盘，配点生权抽

金*鱼怎么做才好吃？

金*鱼寿司的制作材料：e79fa5e98193e58685e5aeb931333332623434主料：糯米,紫菜卷,金*鱼肉各适量。

调料：盐,糖,寿司醋,青芥各适量。 教您金*鱼寿司怎么做，如何做金*鱼寿司才好吃 1.糯米浸泡，蒸熟，加盐、糖，寿司醋拌匀，卷上紫菜卷，制成寿司。2.金*鱼肉切厚片，在鱼片的一面挤上适量青芥。3.将角片盖在寿司上即可。 金*鱼寿司的制作要诀：糯米蒸熟后待凉才可拌味。寿司的做法详细介绍菜系及功效：日本料理 精品主食 甜品/点心 青少年食谱

口味：酸甜味 工艺：其他 寿司的制作材料：主料：稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克

调料：白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克 教您寿司怎么做，如何做寿司才好吃1. 米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时；

2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，另加糖15克以及酱油半杯，覆上微波薄膜；

3. 与米一起放入炉内，用高火煮10分钟后，再用中火加热12分钟；

4. 把饭取出，静放3分钟后，趁热拌入白糖、醋；

5. 瓠瓜丝切成段，姜及黄萝卜也切成条丝状备用；

6. 取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松（猪肉剁细）、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋（鸡蛋打散煎成饼皮）皮，卷成筒形，再切块即可食用。

金*鱼咋做好吃

清蒸和生吃是最为鲜美的，下面介绍清蒸金*鱼的做法。

材料：金*鱼两条，葱三根（切段），zhidao姜丝半小碗，辣椒一根（切粒），酱油等。

做法：将鱼放在盘中，上锅蒸20分钟，开锅把菜料放在鱼身上，淋上热油，最后滴上酱油。

烧腌干金*鱼块的做法：

1.锅烧热，下油，等冒烟，下姜块，内炒香，下鱼块，先炸一面，至金黄翻面。

2.两边都金黄后，放入剁椒酱，翻炒，倒入适量的酱油醋，翻炒，过一分钟后加热水下去，盖容过鱼，下大蒜片后盖锅盖闷。

3.汤少了一半后，放入切块的青椒，盖上锅盖，青椒变色后准备起锅。

冷冻金*鱼怎么做好吃？

味噌金*鱼排 材料： 金*鱼排 — 2片 味噌 — 3汤匙 酒 — 2汤匙 糖 — 2汤匙 水 — 4汤匙 作法： 1.金*鱼排洗净擦干。 2.将味噌等调味料及水在碗中调匀，放入金*鱼淹泡。 3.烤盘上先铺好铝箔纸，纸上涂少许copy沙拉油，将金*鱼排防于纸上移入烤箱。大火烤8分钟后将鱼排翻面，再烤5分钟，至鱼排表面有少许焦黄即可。

作法： 1.用刀背将鱼肉敲松后切成一寸大小方块，腌鱼料拌好后放入鱼块腌半小时以上。 2.青椒去籽切小块，洋葱也切成一寸大四方小块，凤梨每片切成六块，调好综合调味料之后备用。 3.鱼肉逐片用太白粉粘裹后，投入热油中大火炸一分半钟，捞出鱼球，将zd油烧热再大火炸半分钟。 4.用2汤匙油爆香洋葱，放入青椒、凤梨块，炒拌后倒入综合调味料煎滚，关火倒下鱼球一拌即可上盘