材料/工具
食盐、葱、姜、蒜、芝麻油（以上用量均为适量）
方法
紫甘蓝洗净，去老皮。
切成细丝。
放入碗中加盐腌一会，葱切丝放入紫甘蓝上。
大蒜捣碎加凉白开水、鸡精、醋。
加鲜贝露、味精调成蒜汁。
把调好的蒜汁泼入紫甘蓝上。
加入香油拌匀即可享用了。
是不是很诱人呢？快来试试吧！
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