材料
鸡翅:适量; 蚝油:适量;桂皮:适量;冰糖:适量;色拉油:适量;食盐:少许;老抽:适量;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;八角:适量;
蚝油鸡翅的做法
所有材料备好待用,鸡翅洗净沥干水
热锅后倒油,煽香鸡翅加葱、姜、蒜、八角、桂皮
鸡翅表面微黄紧致后倒入老抽、蚝油、冰糖略炒,鸡翅表面上色后冲入开水,水沸后中小火炖15分钟
15分钟后放盐调味,开盖大火收浓汤汁即可出锅装盘
声明:本文由用户 西点揭秘 上传分享,本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。