香菇青菜包子用料：干酵母、温水、白糖、面粉、香茹、植物油、胡椒粉、蚝油、青菜、盐、葱、香油、姜。 香菇青菜包子做法： 第1步，面皮的所有材料混合一起，揉成光滑面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。 第2步，香菇洗净切薄片，再稍微剁几下，不用剁

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面粉：300克;香菇：200克;小白菜：200克; 酵母粉: 3克; 胡椒粉：适量;水：适量;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：少许;香油：少许;

材料面粉250克，青菜馅青菜200克，香菇10朵，水125克，白糖10克，盐1克，酵母2克，油10克，馒头改良剂2克（可不加），豆干200克，白糖20克，盐8克，胡椒粉3克，鸡精3克 做法1.容器中放水 2.倒入酵母，铺满水的表面即可 3.加入白糖和盐 4.加入色

香菇青菜包的做法

食材： 香菇、青菜、全麦面粉、发酵粉、鲜肉、干贝、盐、水、味精、五香粉、香油 做法： 1、把鲜肉小炒一下，剁碎。青菜焯水，挤干水分，切碎。干贝加黄酒蒸一下，抿成细丝。干香菇泡发洗净切碎，将所有材料和五香粉，香油拌一起搅匀。 2、和面

将酵母粉用30度左右的温水溶化静置5分钟后，缓缓加入到面盆中用筷子搅拌成团

1 包子馅:青菜,香菇,鲜肉,干贝。个 2 用的是全麦粉,小麦含固有的碳水 3 和面,醒面,搓成团,擀成饼,包入陷 4 呵呵,包子成品,褶皱有点生硬呵,

再用手反复揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵

香菇青菜馅包子的做法 材料 面粉250克，青菜馅青菜200克，香菇10朵，水125克，白糖10克，盐1克，酵母2克，油10克，馒头改良剂2克（可不加），豆干200克，白糖20克，盐8克，胡椒粉3克，鸡精3克 做法 1.容器中放水 2.倒入酵母，铺满水的表面即可 3

待面团发至2倍大小时即发酵完成

折叠原料 上海青，香菇，猪肉馅，葱，姜，饺子馅调料，盐，面粉。 折叠做法 1、香菇和青菜分别焯水，沥干水分，分别切成碎末。 2、猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，可以放入适量清水，使肉馅上筋。 3、把香菇和青菜末放入肉馅中，加入盐、饺子馅

趁面团发酵的时间可以来做菜馅，将青菜洗净后放入开水锅中焯烫，烫一下马上放入凉水中过凉，控干水份后切成小丁再挤干水分

让菜不发黄的关键是在青菜下开水的同时放一小调羹的苏打粉。 然而，在包青菜馅之前才能放油（麻油）和盐糖味精胡椒一点点酒。注意要先放油，为的是尽量地不失菜的水份，这也是使菜不黄的因素。 香菇青菜包 包子面团用料：中筋面粉250克、酵母粉2

香菇洗净后也切成小丁

香菇青菜包保持青绿色的方法在于将青菜开水里面烫过，烫的时候在水里加几滴油，少许盐。蒸包子的时间不要太长。 1.将青菜洗净，放入开水锅中焯烫，然后马上过凉。（焯烫的时候锅里滴几滴油，加入适量的盐，这样能锁住营养和保持颜色） 2.将焯过

将青菜丁与香菇丁混合，加入色拉油，香油，盐，糖，胡椒粉拌匀

用料 青菜 5颗 水 适量 猪肉 适量 酵母 2勺 糖 2勺 生抽 2勺 盐 2勺 鸡蛋 2个 香菇 5朵 香菇青菜肉生煎包的做法 热水，白糖，酵母粉，面粉和面，放2小时 青菜切碎加盐寄出水，香菇，肉，葱，剁碎，加入，油，生抽，盐 弄同样大的面团醒5分钟 圈&

将发好的面团取出，揉压排气后搓成长条做成剂子，擀成中间厚周边薄的圆皮，包入馅料，右手拇指食指捏住面皮边沿打褶捏合

材料面粉250克，青菜馅青菜200克，香菇10朵，水125克，白糖10克，盐1克，酵母2克，油10克，馒头改良剂2克（可不加），豆干200克，白糖20克，盐8克，胡椒粉3克，鸡精3克 做法1.容器中放水 2.倒入酵母，铺满水的表面即可 3.加入白糖和盐 4.加入色

转一圈后直至收口捏紧封口

1.面粉加水和酵母揉成光滑的面团并发酵 2.青菜洗净沥干 3.干香菇事先浸泡好 4.烧锅开水，放入青菜烫熟，捞出沥干 5.鸡蛋加盐打散，炒熟，并尽量弄得碎一点 6.将香菇切碎备用 7.沥干的青菜也切碎备用 8.将香菇、青菜、鸡蛋一起放入碗里 9.加盐、

蒸锅中放冷水，将所有做好的包子胚放入蒸锅中醒20分钟后，大火将水煮开，上汽后蒸8分钟，关火后静置5分钟后再慢慢掀开锅盖取出包子。这样可以让蒸锅内的温度与外界慢慢接近，不至于冷空气一下子进入而造成包子皱皮

主料面粉250克香菇6朵豆干4片青菜500克辅料色拉油适量糖13克盐适量鸡粉适量香油适量温水133克 步骤 香菇青菜包的做法步骤11.酵母3g用133g温水调开倒入250g面粉中 香菇青菜包的做法步骤22.加入3g色拉油和13g白砂糖 香菇青菜包的做法步骤33.揉成光

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怎样做香菇青菜包好吃

材料

面粉250克，百水125克，白糖10克，盐1克，酵母2克，油10克，馒头改良剂2克(可不加)，青菜馅，青菜200克，香菇10朵，豆干200克，调料，白糖20克，盐8克，胡椒粉度3克，鸡精3克。

香菇青菜包

香菇青菜包

折叠编辑本段做法

1，容器中放水

2，倒入酵母，铺满水的表面即可问。

3，加入白糖和盐

4，加入色拉油答

5，加入面粉揉成面团

6，揉好的光滑的面团

7，醒专发至2倍大小

8，用手插入面团中不回缩即发好属

9，准备青菜馅的材料

10，豆干焯水(焯水时，在水里放一点盐和油)

11，青菜焯水

12，青菜过凉

13，将豆干切成粒

14，青菜挤净水分后，切成粒，香菇泡软后，切粒

15，加入调料搅拌好

16，取一份剂子擀圆

17，包入青菜馅

18，收口

19，包好的样子

20，放入蒸笼中，稍醒10分钟，蒸20分钟

做菜包子怎样能让菜馅子更绿绿

让菜不发黄的关键是在青菜下开水的同时放一小调羹的苏打粉。

然而，在包青菜馅之前才能放油（麻油）和盐糖味精胡椒一点点酒。注意要先放油，为的是尽量地不失菜的水份，这也是使菜不黄的因素。

香菇青菜包

包子面团用料：中筋面粉250克、酵母粉2.5克、白糖1小勺、水125克。

内馅用料：

青菜（上海青）250克、干香菇、海米适量、糖、盐、麻油适量、胡椒粉少许

内馅的做法：

1、将青菜洗净，放入开水锅中焯烫，然后马上过凉。（焯烫的时候锅里滴几滴油，加入适量的盐，这样能锁住营养和保持颜色）

2、将焯过的青菜切末，并挤去多余水分，不要挤的过干也不能太湿。

3、海米提前泡软洗净后切碎。

4、干香菇提前泡软洗净后也切成末。

5、将所有内馅用料混合拌匀成馅备用。（调料不必着急放入，包前再拌，先加油拌匀再加盐糖等调味，以免馅料出水。）

包子的做法：

1、将包子面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团。

2、面团盖上湿布置于温暖处进行基础发酵（约2倍大）。

3、发好的面团移到桌上，撒上一些面粉揉搓均匀把空气排出，成为光滑的面团。

4、揉好的面团搓成长条状分割成12个小面团。

5、将小面团压扁，擀成中间稍厚四周略薄的圆形面皮，将光滑面放在外侧，包入适量馅料。

6、一边折一边转，最后将收口捏紧。

7、包好的包子继续静置10分钟（盖上拧干的湿布以防面团变干）。

8、把包子放入凉水蒸锅，大火烧开转中火蒸7、8分钟（在不锈钢蒸屉上事先薄薄抹一层食用油就可以防止包子被沾住，很省事，不用洗纱布了）。

9、关火后静置2分钟再慢慢掀开锅盖取出包子 ，这样可以让蒸锅内的温度与外界慢慢接近，不至于冷空气一下子进入而造成包子皱皮。

Tips：

1、青菜要事先烫过，不过烫的时间不要太久，速度要快，烫一下变软迅速捞出并且立即过冷水。

2、包子蒸的时间不要太长，因为我们做的是青菜包，包子个头也不大，蒸过久，青菜颜色容易发黄影响口感。

3、素包子加点海米可以增加鲜味，不喜欢的省略即可，不过麻油不可少，而且要略多放点，这样口感才好。

4、青菜馅的包子一次不要做太多，吃多少就包多少，最好是当天吃完，而不要留到第二天再吃。因为绿叶菜放久了容易产生亚*盐，对身体健康不好。

外面卖的香菇菜包里的青菜陷为什么总是这么绿，是加了东西吗？

香菇青菜包保持青绿色的方法在于将青菜开水里面烫过，烫的时候在抄水里加几滴油，少许盐。蒸包子的时间不要太长。

1.将青菜洗净，放入开水锅中焯烫，然后马上过凉。（焯烫的时候锅里滴几袭滴油，加入适量的盐，这样能锁住营养和保持颜色）

2.将焯过的青菜切末，并挤去多余水分，不要挤的过干也不能太湿

3.海米提前泡软洗净后切碎

4.干香菇提前泡软洗净后也切成末

5.将所有内馅用料混合拌匀成馅备用（调料不必着急放入，包前再百拌，先加油拌匀再加盐糖等调味，以免馅料出水）

小贴士

1、青度菜要事先烫过，不过烫的时间不要太久，速度要快，烫一下变软迅速捞出并且立即过冷水

2、包子蒸的时间不要太长，因为做的是青菜包，包子个头也不大，蒸过久，青菜颜色容易发黄影响口感

3、素包子知加点海米道可以增加鲜味，不喜欢的省略即可，不过麻油不可少，而且要略多放点，这样口感才好

4、青菜馅的包子一次不要做太多，吃多少就包多少，最好是当天吃完，而不要留到第二天再吃。因为绿叶菜放久了容易产生亚*盐，对身体健康不好.

香菇青菜肉生煎包的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

青菜    5颗    

水    适量    

猪肉    适量    

酵母    2勺百    

糖    2勺    

生抽度    2勺    

盐    2勺    

鸡蛋    2个    

香菇问    5朵    

香菇青菜肉生煎包的做法  

热水，白糖，酵母粉答，面粉和面，放2小时

青菜切碎加盐寄出水，香菇，肉，葱，剁碎，加入，油，生抽，盐

弄同样大的面团醒5分钟

圈&#内11093;皮

包成这样

或者容这样

这样

这样

这样

放油🔥5分钟

加一碗水🔥12分钟

热气

出锅了

包子青菜香菇的馅中，青菜都是用什么菜

材料面粉250克，青菜馅青菜200克，香菇10朵，水125克，白糖10克，盐1克，酵母2克，油10克，馒头改良剂2克（可不加），豆干知200克，白糖20克，盐8克，胡椒粉3克，鸡道精3克 做法1.容器中放水 2.倒入酵母，铺满水的表面即可 3.加入白糖和盐 4.加入色...追问青菜都用什么菜