材料
布丁粉:30克; 鸡蛋: 1个; 白糖:少许;水:150毫升;
鸡蛋布丁的做法
鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀
汤锅加冷水烧开,加入布丁粉和白糖拌匀
下鸡蛋液朝一个方向搅拌,约1分钟后关火
把做好的布丁液倒入布丁碗中,晾凉后放入冰箱冷藏半小时即可食用
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