材料
苦瓜：1根;鸡蛋：2个; 色拉油: 少许; 食盐：少许;葱：1段;葡萄干：适量;
苦瓜炒鸡蛋的做法
热锅加油，温热后，倒入打散的鸡蛋
鸡蛋炒一下，加苦瓜，炒3分钟
加盐调味，撒一把泡软的葡萄干翻炒一下，出锅就可以吃咯
苦瓜富含高维生素，又祛火清热，是不错的蔬菜呢~
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