立冬养生文化 俗话说，“三九补一冬来年无病痛”，按我国传统民间习惯，立冬，代表着冬季的开始。“冬者，天地闭藏，水冰地诉。”立冬养生除了要注意防寒保暖外，立冬进补饮食保健也很重要。 冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素

立冬节气的“立”在古汉语中是建设、开始的意思，"冬"是终、万物收藏的意思。“立冬”就是说一年的最后一个季节开始了，天地万物的活动都趋向休止。今天的立冬节气是什么时候呢，据万年历显示，2014年在11月7日20点06分40秒进入立冬节气，结束于11月22日17时38分。立冬节气是一个十分重要的节气，是人们进补的佳期。到了立冬，人们应该开始注意敛藏阳气，养精蓄锐。我们一起来了解下立冬节气应该如何养生。

神志宁静

立冬是冬天的第一个节气，万物开始蛰伏，人的养生也应该闭藏，在精神上力求其静，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气得以潜藏。

立冬食补推荐7大养生佳品 1、栗子：健脾补肾 立冬后，人体的气血开始收敛，这段时间食用栗子进补尤为适宜。板栗不仅味美，还是冬季养生的佳品。板栗味甘性温，无毒，有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋，活血止血”的作用。板栗含丰富的不饱和脂肪酸

起居调养

立冬节气起居调养强调“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光。”意思就是说在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。立冬节气宜早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。衣着忌讳过少过薄、室温过低又容易感冒。反过来，衣着如果过厚，室温过高却又腠理开泄，阳气不能得到保存，寒邪容易侵入。

一、立冬养生法则： 1、宜进补，要先引补 天冷影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，增加肌体的御寒能力，同时也造体热量散失过多。所以，立冬后要适当进补对

饮食调养

立冬节气饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食。少食生冷，不宜燥热，有的放矢地使用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：羊牛肉、乌鸡、鲫鱼、多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。另外，立冬适宜进补人参。人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”等功效。有规律地服用人参，可预防和改善动脉硬化和高血压，预防和缓解癌和肿疡，为学生和脑力工作者解除精神疲劳，防止老化，增强性功能，有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，对痤疮、黑痣、脚气等有辅助治疗作用。

立冬节气传统习俗 天子迎冬：古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。 北方饺子：在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋

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立冬的由来与习俗 立冬节气有哪些习俗

立冬节气的由来有秋收冬藏的含义。我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。

在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来百补充能量。

在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。因为饺子是来源于“交子之时”的说法。立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢度复了这一古老习俗。

立冬是24节气的第19个节气。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。

节气立冬吃什么传统食物

1、立冬的传统食物：萝卜老鸭煲

非常正统的冬季滋补汤,一般说来,萝卜在冬季的养生功效不亚于人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致,此外,这款汤味道醇厚,香浓,适合一家人食用,就连挑食的孩子也会爱上它。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲,会更加开胃。

2、饺子的来历

北方人最爱的食物之一,也是立冬传统美食top3,饺子可以发挥无限的想象力,做出各种馅儿,沾着酱汁食用,满满都是幸福滋味。

3、吃赤豆糯米饭

在江南水乡,有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

4、吃狗肉的习俗

冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

立冬吃什么水果好

1、立冬吃苹果好

苹果熟吃可止泻,生吃可治便秘,饭后吃能助消化。研究人员还发现,—天吃一个苹果,对肺大有好处,可以减轻污染物引起的肺功能恶化。

2、立冬吃柿子e68a84e8a2ade79fa5e9819331333361326339好

柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素C比一般水果高1-2倍。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。

3、立冬吃梨好

梨子有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。梨子所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。所含有的多种维生素及钾、钙元素,有降压、清热、镇静和利尿作用,对高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者,有一定的治疗效果。

4、立冬吃冬枣好

冬枣是VC含量非常惊人的食品,每100克果肉当中,维生素C含量可以高达380～600毫克,是苹果的70倍之多,是柑橘的16倍之多,就连同样是维生素C含量较高的山楂也要甘拜下风。

5、立冬吃柚子好

中医认为柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。柚肉中含丰富的维生素C以及类胰岛素成分,能降血糖、降血脂、瘦身健体、美肤养容,是医学界公认的最具食疗效益的水果。

立冬养生忌吃什么

1、立冬养生忌吃胡萝卜+酒

专家说法:“胡萝卜下酒”的吃法不利于健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒精一起进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所以,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。

2、立冬养生忌吃牛肉+栗子

专家说法:据记载:“牛肉不可与栗子同食。”栗子中富含维生素C,每100克含量达40毫克。牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,这两种搭配同食,不易消化。故牛肉不宜与栗子共食,最好间隔一段时间,分开食用。

3、吃牛羊肉少食海鲜

饮食宜清淡,要多吃热量较高的食物,多吃新鲜蔬菜来避免维生素缺乏,多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等都是立冬后比较适宜的饮食。此外,冬季养生可以多吃坚果,坚果是指油脂多的种子类食物,如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。同时,要少吃海鲜等寒性食物,不宜吃肥腻或过咸的食品,少吃脂肪、糖含量多的食品。如果要食疗,可食用黑芝麻粥、虫草老鸭汤等,可以补益肝肾、滋阴助阳。

立冬的节气物候

1，立冬节复气的物候特征：水始冰；地始冻；雉入大水为蜃,

2，水始冰

立冬节气后，天气变冷，水开始结冰。

3，地始冻

再往后走，气温更低，地面也开始冻结起来。

4，雉入大水为蜃

十五天后，地面上已经看不到禽鸟了，而古人认为立冬后禽鸟会变成贝类避寒。

从以上三候来看，立冬之时，种种迹象表明寒冷的冬季已经到来了，但毕竟我国幅员辽阔，这也只是反映了个别地方的气候而已。

5，冬至三候为制：“初候蚯蚓结，二候麋角解，三候水泉动。”古人认为，蚯蚓在阳气未动之时，曲首下向；在阳气已动之时，回首上向。冬至初候之时，阴气仍很强盛，土里的蚯蚓缩成一团，像打结的绳子。故说“初候蚯蚓结”。

6，在“二候麋角解'’中，麋，指麋鹿，又叫"四不像”。古人认为麋属阴生动物，而冬至时节一到，麋鹿感受到阴气逐渐减退，其鹿角就开始脱落。“三候水泉动”，是指这个时节地表寒气虽然还是很重，但深井中却开始有热气冒出，这就意味着阳气开始回升，大地即将复苏，而山中的泉水也因阳气回升开始流动zhidao。

立冬喝什么汤 立冬节气滋补养生汤的做法

原料来制作

羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝自100克，上北芪50克。

⑴羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝

⑵将羊百肉、干地黄、归身、川断、怀度牛膝、上北芪全部入锅，加水上火问同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样答，即可食用。

立冬后面的节气是什么

1、立冬节气之后是小雪。

2、小雪，二十四节百气的第二十节气。当太阳到达黄经240°，时间点在度每年的公历11月22或23日。

3、小雪的含义：小雪是反映天气现象的节令，《知月令七十二候集解》记载：“10月中道，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”

4、小雪节专气的气候特点：小雪节气气温低，华北地区将有降雪，北方大部地区气温逐步达到0℃以下。属