步骤/方法：
土豆具有和胃以及健脾、益气等功效。尤其对于胃溃疡以及热咳还有皮肤湿疹等有着很好的治疗作用。因为土豆里面所含有的纤维素比较细嫩，对于肠胃的粘膜刺激不大，对于解痛以及胃酸分泌的抑制是很有帮助的。所以，有相关疾病的患者不妨可以食用土豆。
吃土豆有助减肥。吃土豆是不会造成脂肪过剩的，所以需要减肥的人不用担心。它所含有的脂肪仅有百分之零点一，是其他一些充饥的食物所不能比的。每天以土豆为主食，，可以减少脂肪的过多的摄入，使得多余的脂肪得以代谢，进而实现减肥。
土豆属于碱性的食物，对于肉类的酸性所带来的副作用可以起到一定的中和纠正的作用，更加有利于身体的健康。跟鸡肉一起煮食效果尤佳，因为它们可以实现营养的互相补充，让我们身体获得的营养更为均衡。所以，不妨可以尝试下这个搭配，做好营养保健。
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