排骨汤的营养价值 排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,无论是红烧,还是炖汤其味道非常好

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

猪大排：500克;冬瓜：750克; 枸杞子: 15粒; 姜：5克;食盐：5克;水：适量;

食材 主料 排骨 300g 辅料 花豆 适量 黄豆 适量 花生米 适量 食盐 适量 生姜 适量 步骤 1.原料备好，排骨，黄豆，花豆，花生米 2.把花豆黄豆和花生米用清水侵泡2小时以上 3.姜片备好 4.豆类泡好之后，坐锅烧水，把排骨焯去血水捞出 5.小电锅备好

冬瓜排骨汤的做法

食材用料 排骨肋骨1根 葱2根相克食物 姜6片相克食物 盐适量 原汁原味排骨汤的做法 1.生排骨买回来不用清洗 2.倒入锅里煮开去除血水洗干净 3.洗干净放入容器里，放入干净的清水，然后把生姜片也放进去去腥。 4.排骨汤已经开始发白了 5.中途加入两

排骨剁成小块(直接让卖的人帮着剁的)，用清水冲洗剁成块的排骨

食材明细 猪小排500克 枸杞适量 红枣适量 葱适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 盐适量 清淡口味 砂锅工艺 一小时耗时 简单难度 砂锅排骨的做法步骤 1 排骨尽量剁成小块(超市里有剁好的)拿凉水拔一下,洗干净后放入锅里加入凉水,水要沫过排骨(水多点也

排骨下锅加水，水的量以没过排骨多一点点

食材 主料 挂面 250g 辅料 排骨 适量 盐 适量 葱花 适量 香醋 适量 胡萝卜 适量 步骤 1.吃剩的排骨和豆角 2.锅中放入清水 烧开 3.加入适量的挂面 4.挂面煮到八分熟时 加入排骨和排骨汤 注意 不要加入豆角等配菜 5.加入适量的盐 6.加入适量的香醋

在等待锅中排骨煮开前准备冬瓜(冬瓜去皮、去瓤，洗净切三角形大块)

主料 排骨 300克 毛豆 200克 辅料 料酒 适量 盐 适量 姜 适量 小葱 适量 醋 适量 鸡精 适量 步骤 1.排骨洗净 2.将排骨冷水入锅，放入姜片沸水，撇去浮沫 3.毛豆洗净 4.将飞过水的排骨和毛豆一起放入电压力锅，加入两片生姜，放入小葱，加入适量

开锅后将浮在上面的一层浮沫去掉，浮沫弄干净后加入姜片盖上高压锅的锅盖，压5分钟

用料 主料 猪大排500g 调料 醋 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 补钙排骨汤的做法 1.用清水浸泡掉血水，换几次水 2.锅中烧开水，将排骨倒入沸水中 3.煮至稍有沸腾即可关火 4.将水倒掉，用清水冲洗干净 沥干水份备用 5.锅中倒入少许油，放入两三

时间到后，关掉电源，等待高太锅中没有气声发出时，打开锅盖加入切好的冬瓜、枸杞子以及适量盐，再盖上锅盖压5分钟

核桃排骨汤的做法 1. 洗净排骨剁排骨(︶.̮︶✽) 2. 锅中烧水，将排骨放入煮去血水浮油 3. （趁煮排骨时可以做其他的）将核桃仁冲洗下后用清水泡着 4. 玉米切段 5. 生姜切片 6. 捞出煮好的排骨用清水冲洗净 7. 将排骨，玉米，核桃仁，

扩展阅读，以下内容您可能还感兴趣。

砂锅排骨汤的家常做法大全怎么做好吃

食材明细

猪小排500克

枸杞适量来

红枣适量

葱适量

姜适量

蒜适量

料酒适量

盐适量

清淡口味

砂锅工艺

一小时耗时

简单难度

砂锅排骨的做法步骤

1

排骨尽量剁成小块(超市里有剁好的)拿凉水拔一下,洗干净后放入锅里加入凉水,水要沫过排骨(水多点也行)等水烧开源拿勺子把血沫子撇出去,这个步骤大约20多分钟。

2

砂锅里放半锅水放在火上烧开,把焯好的排骨放入砂锅里,剩下的焯排骨的水由于把血沫子已经撇干净了不要浪费倒入砂锅里,把切好的葱知、姜、蒜放入砂锅,再放入大料大火烧开转成小火。

3

放入红枣,枸杞,炖到大概50分钟后倒入料酒,加盐适量。再炖15~20分钟就可以了。

4

出锅后可以加点香菜。

小窍门

1：如果火候掌握不好,你只要用筷子扎一下排骨,轻轻一扎就扎进去就差不多了。

2：盐不要放的太早,否则肉质发硬。道

3：要凉水时放排骨焯血水。

排骨汤手工面的家常做法大全怎么做好吃

食材

主料

挂面

250g

辅料

排骨

适量

盐

适量

葱花

适量

香醋

适量

胡萝卜

适量

步骤

1.吃剩的排骨和zd豆角

2.锅中放入清水 烧开

3.加入回适量的挂面

4.挂面煮到八分熟时 加入排骨和排骨汤 注意 不要加入豆角等配菜

5.加入适量的盐

6.加入适量的香醋

7.准备好葱花和胡萝卜丁

8.等面条煮熟 加入葱花和胡萝卜丁

9.好吃又简单答的排骨面条汤就好了

排骨汤怎么做好吃，毛豆排骨汤的家常做法

主料

排骨

300克

毛豆

200克

辅料

料酒

适量

盐

适量

姜

适量

小葱copy

适量

醋

适量

鸡精

适量

步骤

1.排骨洗净百

2.将排骨冷水入锅，放入姜片沸水，撇去浮沫

3.毛豆洗净

4.将飞过水的度排骨和毛豆一起放入电压力锅，加入两片生知姜，放入小葱，加入适量水

5.放入料酒

6.放入白醋，选择靓汤键开始炖煮

7.时间到后，加入盐、鸡精调味

8.装入道碗中就可以吃啦

排骨汤怎么做好吃，补钙排骨汤的家常做法

用料

主料

猪大排500g

调料

醋

适量copy

葱

适量

姜

适量

料酒

适量

补钙排骨汤的做法

1.用清水浸泡掉血水，换几次水

2.锅中烧开水，将排骨倒入沸百水中

3.煮至稍有沸腾即可关火

4.将水倒掉度，用清水冲洗干净

沥干水份备用

5.锅中倒入少许油，放入两三片生姜煸出香味

6.倒入排骨，将排骨煸出香味

7.放入足量的冷水

8.将葱打成问结放入

9.倒入料酒

10.放入约一匙香醋

11.大火烧开后，转答小火煲1.5小时左右至汤色浓白即可

核桃排骨汤怎么做好吃，核桃排骨汤的家常做法

核桃排骨汤的做法

1.

洗净排骨剁排骨(︶.̮︶✽)

2.

锅中烧水，将排骨放入煮copy去血水浮油

3.

（趁煮排骨时可以做其他的）将核桃仁百冲洗下后用清水泡着

4.

玉米切段

5.

生姜切片

6.

捞出煮好的排骨用清水冲洗净

7.

将排骨，玉米，核桃仁，姜片，料酒，盐放入砂锅加入水大火炖1小时

8.

时间到度了再转小火继续炖半小时，加入白糖，白醋来提鲜，味精调味