材料
猪肉馅：1碗; 藕: 1个;鸡蛋: 1个; 淀粉：适量;面粉：适量;食盐：适量;香油：适量;植物油：适量;五香粉：适量;十三香：适量;料酒：适量;葱：适量;姜：适量;
肉香藕盒的做法
将肉馅用盐、香油、五香粉和十三香、葱末、姜末搅拌均匀备用。莲藕去皮，切成5毫米厚的片，再从中间切一刀，但不要切到底
将切好的莲藕片打开，中间塞入肉馅，另取一碗倒入少许面粉和淀粉，打入一个鸡蛋，加少许啤酒搅拌成糊状，以沾筷子并自然流动的状态为准即可；将装入肉的藕夹均匀沾上淀粉糊，下入油锅中炸熟即可
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