材料
猪蹄：500克;黄豆：120克; 料酒：2大勺;姜：3片;水：适量;食盐：适量;
黄豆猪脚汤的做法
黄豆用温水泡一个小时，猪脚洗净放入锅中加，料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫，再洗净备用
锅中放入猪脚，黄豆，姜片和料酒加入足够的清水，大火煮开后关小火炖一个半到两个小时，出锅前加盐调味即可
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