材料
猪大排：500克;山药：1根; 食盐：适量;水：适量;
排骨炖山药的做法
将排骨放进凉水，烧开后去除血沫待用
山药切成滚刀块
将砂锅内注入凉水，放入排骨，大火烧开转小火炖100分钟
然后再加入山药，调入盐，盖上盖子炖15分钟即可
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