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烧小鸡怎么烧好吃【点击查看详情】
整鸡先取一半,鸡肉斩小块。加入葱姜,盐,糖,生抽腌制。准备小料(小葱与泡椒),热锅热油,下鸡块煎制。两面煎至金黄,加入泡椒与小葱段一起烧制。加入少量盐与糖,少量生抽提鲜,翻炒至熟即可。
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