步骤/方法：
少吃盐少吃油.因为口味咸淡不一样,平时都是另外给老人炒菜的,盐摄入量控制在6克以下,油量在5—8茶匙。
多吃富含维生素和膳食纤维的食物。如各种新鲜蔬菜、水果、粗粮等要适当多吃。
多吃有利于降血糖和改善心绞痛症状的食物。如大蒜、洋葱、山楂、黑木耳、大枣、豆芽、鲤鱼等食物,这些对病情有一定的帮助.
食疗粥:葛根粳米粥.就是用新鲜葛根切成片直接和粳米一起熬粥食用.葛根能清热生津，活血祛瘀，可扩张心血管，降低血液黏度，对心绞痛防治有显著疗效。也可以常常喝葛根粉.直接倒进开水搅拌成糊状即可食用,怕不熟可在火上再煮一下.在南方农村很多人家都是自磨葛粉食用的.
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