步骤/方法：
一、韭菜蛋饼韭菜 1小把鸡蛋 3个盐食用油 水 3小勺（平时吃饭的勺）1. 把韭菜洗干净，切成3毫米左右的末备用。 2. 鸡蛋打在一个大碗里，打散。放盐，再多打一会。 3. 把韭菜末放进打好的鸡蛋里，加水，拌匀。 4. 准备平底锅，锅热后，倒油（可比平时炒菜的油少些，当然多了也无妨） 5. 待油热后，把碗里的韭菜鸡蛋倒进去，转动锅，使韭菜蛋液平铺在锅底 6. 转中小火，慢慢煎大概3分多钟。不用翻面都可以，小心别糊锅。喜欢韭菜软的，可以多煎一会，或者煎双面。
二、土豆火腿早餐饼土豆 一个香肠 一根胡萝卜 半根 小香芹 一小把面粉盐 1.胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用2.土豆洗净切片，放锅里面蒸熟3.压成土豆泥4.把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀5.再加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团6.手上抹一些油，取鸡蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁7.锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎8.翻面，煎至金黄即可出锅
三、简版三明治切片面包 一片鸡蛋 一个芝士 一片黄瓜 一段1.准备所需的原料。2.在切片面包的中间，切去四方块，留个框框备用3.平底锅小火加热，放上面包框，在面包框中间淋一点橄榄油，之后敲入一个鸡蛋在面包框中间。（可以适当的搅动下蛋黄，更容易煎熟）4.带蛋液快凝固时，铺上一层切片的黄瓜5.覆盖一层芝士片6.之后将之前切下的方块面包覆盖在芝士片上，对半切开，即可食用
四、番茄金鱼意面任意意面 番茄 一个欧芹碎 金鱼 黑胡椒粉切达起司 番茄沙司 1. 取一深锅烧水，加入少许盐和油，防止意面粘连，水沸后放入意面，按照意面品种决定煮的时间 2. 意面煮完后放入凉水备用 3. 番茄切碎备用 4. 热锅放少许橄榄油 5. 将番茄丁和金鱼放入锅内，中火翻炒 6. 加入两勺番茄沙司，怕酸可以放些糖 7. 在酱汁内放入一片芝士，小火煮至融化 8. 酌量撒欧芹碎和胡椒粉调味 9. 收汁，出锅后可再磨入少许黑胡椒
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