步骤/方法：
保护心脏，我觉得首选黄豆，黄豆因为含有多种人体必需的氨基酸，尤其含有抗氧化物质、蛋白质纤维和单糖，是良好的蛋白质来源。
黑芝麻也含有强力抗氧化成分，还可以延缓衰老，使头发乌黑，还能让血管变得更有弹性。这是我最喜欢的地方，另外黑芝麻中的不饱和脂肪酸和卵磷脂，可以维持血管弹性，预防动脉粥样硬化，是优质的脂肪来源。
菠菜大家要知道，除了补铁效果很好，对于保护心脏也是功不可没的，因为菠菜含有丰富的叶酸，而叶酸对于心血管疾病有预防作用。而且叶酸和维生素B12比维生素E、大蒜和其他营养补充剂更能有效预防心脏病。
喜欢吃坚果的朋友可以吃吃杏仁，它可以帮助打通血管，防止血小板凝结，降低心脏病风险。
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