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教你做14款夏日养生粥
2020-03-20 13:12:52 责编:小OO
越来越多的人从各个方面关注养生,粥养生在我国具有悠久的历史,夏天的食欲总是不好,喝养生粥是不错的选择哦!来学着做做看吧~

步骤/方法:

皮蛋瘦肉粥材料:粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量做法:a、粳米洗净,加清水煮沸,后转小火。b、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。c、转大火,将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生是,关火,加入少量鸡精和白胡椒粉调味,撒点葱。

银耳白果粥材料:香糯米150g、银耳20g、白果50g、枸杞、精盐做法:a、香糯米淘净下锅文火熬煮。 b、将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,备用;c、白果用热水烫过切成两半备用;d、粥快熟时,放入银耳和白果,煮开即成养生功效:糯米味甘性温,温暖脾胃,补益中气;银耳银耳味甘、性平,滋阴润燥,美容;白果具有滋阴养颜的作用。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。

三鲜海参粥材料:粳米150g、发海参100g、鲜虾50g、鸡脯肉25g,葱花精盐少许做法:a、将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。b、粳米加清水煮沸后,小火煮十几分钟c、粥快煮好时,加入发海参、鲜虾肉和鸡脯肉d、最后加鸡精等调味即可

山药枸杞粥材料:粳米150g、山药200g、枸杞50g、白糖适量。做法:将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30min成粥状。加点白糖调味即可。

南瓜小米粥材料:小米100g、大黄米100g、南瓜500g、白糖适量做法:南瓜去皮洗净后切丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20min成粥状。养生功效:南瓜小米粥,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。

南瓜虾米芋头粥材料:粳米150g、芋头500g、南瓜500g、虾米50g、枸杞、精盐做法:南瓜芋头去皮切丁,虾米用热水泡软切碎,和粳米一起放入锅里文火煮30min成粥状。养生功效:润肠利便

五仁粥材料:糯米100g、花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50g,白糖适量做法:将以上食材放入锅内文火共同煮制,成粥状即可。养生功效:具有补元气、健脾胃的功能。

莲子百合粥材料:粳米150g、莲子50g、百合50g、新鲜胡萝卜。做法:将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30min即成。养生功效:健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。

栗子桂圆粥材料:粳米100g、栗子100g、桂圆肉5og、葡萄干、白糖。做法:将栗子去皮,糯米洗干净,和桂圆肉一起倒入锅内,上煮沸后用文火慢煮成粥。养生功效:益血补虚,暖脾暖胃。

木耳大枣粥材料:香糯米150g、黑木耳30g、大枣20颗、葡萄干、冰糖。做法:将木耳浸泡撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸几分钟后换小火煮成粥状。养生功效:润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心

黑米八宝粥材料:黑糯米100g、红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50g,红糖米酒。做法:将红豆、绿豆、薏仁、莲子先煮烂,再加黑米等煮成粥状。养生功效:健脾养胃,消滞减肥,益气安神 

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