1、先将铁锤包在塑料袋中，然后使用铁锤敲打栗子，栗子的皮就会分离开来了。2、 烧开一锅水，放入栗

板栗常常被称为栗子，“三大木本粮食”中就由栗子，还有红枣和柿子。板栗中的蛋白质、矿物质以及维生素的含量是很高，但是剥皮缺需要一定的方法技巧，下面介绍栗子如何完整剥皮。

材料/工具

栗子

方法

热水浸泡法

把生的板栗洗干净之后放到锅里面，加一些盐，放点滚开的热水浸泡一会，5分钟左右，把栗子拿出来，这时候栗子皮很快就掉下来了。

1、首先把冰冻过的栗子取出来待用，具体见下图。2、接下来需要用刀在生板栗上切一个口，具体见下

冰箱冷冻法

栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。

1 浸泡法把洗净的生栗子放入盆中，加入少量的精盐，然后倒入煮沸的开水，盖盖儿焖5分钟，取出之后切

微波炉加热法

材料：生板栗、碗。1、先把生栗子和冷水放进碗里，然后放在电磁炉上。2、然后，开启电磁炉，把碗里

将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

板栗，相信大家都非常喜欢吃，可是板栗好吃皮难剥，每次吃板栗我是连咬带啃，即便这样也很少能剥出完整的栗

日光暴晒法　　

1、先将铁锤包在塑料袋中，然后使用铁锤敲打栗子，栗子的皮就会分离开来了。2、 烧开一锅水，放入栗

将生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。

1、硬物敲打发将卖来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中，在地上轻轻敲打，敲打5分钟左右，取出栗子，

热胀冷缩法　　

1、首先把冰冻过的栗子取出来待用，具体见下图。2、接下来需要用刀在生板栗上切一个口，具体见下

把栗子放到开水里面煮几分钟，再把它拿出来放到冷水里面泡上几分钟就很容易弄了。

1 浸泡法把洗净的生栗子放入盆中，加入少量的精盐，然后倒入煮沸的开水，盖盖儿焖5分钟，取出之后切

筷子搅拌法先将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。

材料：生板栗、碗。1、先把生栗子和冷水放进碗里，然后放在电磁炉上。2、然后，开启电磁炉，把碗里

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生栗子怎样剥皮

　　生板栗快速剥皮

　　把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离. 但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分.

　　栗子去皮六法：

　　1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。

　　2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

　　3、冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这e68a84e8a2ade799bee5baa631333262383538样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

　　4、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

　　5、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。

　　6、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。本回答被提问者和网友采纳

生板栗怎么去皮最快，有什么小技巧？

可以放进锅里煮一分钟可以快速去皮。百

材料：板栗一斤、水二斤。度

1、板栗洗净，用剪刀沿着板栗的四个面各剪一刀，恰好成十字形问。注意这个横切的线越长越好拨，但不要剪段板栗。

2、锅里放水，烧开以答后，倒入板栗。一分钟后关火。准备一盆凉水，把热板栗放入冷水中，专直接在冷水里属快速剥开。

3、最后，可以看到全部很好的拨开了。

新鲜板栗怎样剥皮

1、先将铁锤包在塑料袋中百，然后使用铁锤敲打栗子，栗子的皮就会分离开来了。

2、 烧开一锅水，放入栗子度煮3～5分钟。然后将板栗内捞出，放在自来水下彻底冲凉。经过这样处理以后的板栗，皮轻轻一剥就下来了，非常简单。 

3、将栗子装在保鲜膜中，然后放到冰箱冰冻，等过几个小时之后再取出来，就可以很轻松

地剥容栗子了。 

4、将新鲜的栗子放到太阳底下暴晒，栗子受热之后，栗子皮就会开裂，就比较容易剥了。

5 、使用小刀在板栗的外皮画一个十字口，然后再顺着这道口子剥栗子皮也会容易些。

买来的糖炒栗子如何完整去皮

剥糖炒栗子皮的窍门：把凉了的栗子放到微波炉里，用中火加热30秒，取出后如果还不好剥，则再加热30秒即可。

要诀：需注意微波炉加热的时间

剥生栗子皮的窍门：把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天，这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果，吃的时候用水先泡一下就行了。

剥水煮栗子皮的窍门：在煮栗子的时候加些盐，煮熟后会很好剥皮。

1.将生栗子洗净后放入器皿中，加入精盐少许，倒入开水埋没，盖上盖捂5分钟后，取出栗子切为两瓣，栗衣即随栗子皮儿一起脱落，这样，既省时又省力。

2.在栗子平的那面垂直于尖部和跟部的连线方向一掐,有裂口了,然后在垂直于裂口一捏,就搞定!一掐一捏哎~因为我是看电视说的,有演示,这里我不知道大家看明白我说的没有

3.栗子煲汤真的不错,加上银耳,莲子一些什么的,还很好喝的哦.

4.做栗子煲鸡。我把一JIN栗子和一只2JIN的鸡放在一个5升的电压锅里，加上红枣、枸杞、党参、百合，加水到电压锅的5分之4处， 定时50分钟就OK了，很简单的。等煲好了就加点盐，好美味的哦，汤有点甜味还有栗子的香味，很不错的！！栗子去壳法如下：

热水浸泡7a6869616fe4b3e5b19e31333332633631法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。

筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。

日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。

冻过的毛栗子怎样剥皮

1、首先把来冰冻过的栗子取出来待用，具体见下图。

2、接下来需要用源刀在生板栗上切一个口，具体百见下图。度知

3、然后就能够按照如图所示把栗子的表皮剥开了道，具体如图。

4、下面再把栗子放入到热水里面过一遍，这样就可以轻松剥掉栗子里面的皮了，具体如图。

5、最后就能够把栗子里面的皮也剥掉了，具体如图。