椰汁板兰糕的做法
准备食材：粘米粉500克、生粉250克、全脂奶50克、椰汁40克、板兰汁、盐、白糖。1.取一个盆把粘米粉和生粉和成米浆，比例是2勺粘米粉1勺生粉。用全脂奶和椰汁和面，面中要加入适量的白糖和盐，喜欢吃甜的可以多放一点糖
准备食材：粘米粉500克、生粉250克、全脂奶50克、椰汁40克、板兰汁、盐、白糖。
1.取一个盆把粘米粉和生粉和成米浆，比例是2勺粘米粉1勺生粉。用全脂奶和椰汁和面，面中要加入适量的白糖和盐，喜欢吃甜的可以多放一点糖，把面和成面糊状。在取一个碗将面糊分出来一部分，倒入板兰汁和成绿色的糊，加入一点点粘米粉和板兰汁让面更浓稠颜色更好看。
2.准备一个模具，在模具里刷上一层薄薄的油，把面糊倒入模具里。放入热锅中大汽蒸5分钟，蒸好后取出，在蒸好的面上倒入绿色的面糊再上锅蒸5分钟。
3.以上面的步骤继续一层层的蒸，想让糕更加好看可以反复多蒸几层。将蒸好的糕取出自然凉透后，放入冰箱再次定型。定好型后取出，在案板上放少许粘米粉，在切上抹少量的水，把糕切成小块。放进盘中就做好了。
