生滚鱼片粥怎么做
制作时间:25分钟难易程度: 一般口味:清淡分类:粥主食材:大米80克、鱼片100克辅料:生姜1块、小葱2根步骤:1.大米洗净在清水中浸泡30分钟;2.鱼肉切成小块;3.胡椒粉适量;4.放入盐半勺;5.料酒半勺;6.淀粉半勺;7.拌匀后腌制10分钟;8.生姜1块切姜丝;9.小葱2根切葱花;10.锅中放入适量清水大火烧开;11.放入大米煮20分钟;12.期间不定时搅拌,防止糊锅;13.放入鱼片;14.姜丝;15.继续煮10分钟;16.盐1勺;17.香油2滴;18.放入葱花;19.即可出锅。
制作时间:25分钟
难易程度: 一般
口味:清淡
分类:粥
主食材:大米80克、鱼片100克
辅料:生姜1块、小葱2根
步骤:
1.大米洗净在清水中浸泡30分钟;
2.鱼肉切成小块;
3.胡椒粉适量;
4.放入盐半勺;
5.料酒半勺;
6.淀粉半勺;
7.拌匀后腌制10分钟;
8.生姜1块切姜丝;
9.小葱2根切葱花;
10.锅中放入适量清水大火烧开;
11.放入大米煮20分钟;
12.期间不定时搅拌,防止糊锅;
13.放入鱼片;
14.姜丝;
15.继续煮10分钟;
16.盐1勺;
17.香油2滴;
18.放入葱花;
19.即可出锅。