食材 食谱热量：2235(大卡) 主料 花生750g 方法/步骤 花生买回来后，要先用清水泡上5分钟后再清洗 ，上面沾附的泥土就比较容易洗干净了 把洗干净的花生放在汤锅里，加入适量的水，水要稍微多一些，水的量以用手把花生按下去后没过手掌为宜，因为

盐水煮花生要怎么做才好吃，教给你指南。

方法

购买新鲜的花生用清水泡着，可以让外壳变软，用盐水煮的时候更容易入味到花生仁里。

1、放八角、桂皮、盐、水和花生一起煮、煮熟后，晒干，自然晒干的不上火，但没有烘烤干的脆；有条件煮熟再烘烤干，更脆口些。 2、口味：五香味 工艺：煮五香花生的制作材料： 主料：花生500克 调料：花椒3克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮2

将花生放入无油的不锈钢锅中，加入适量的清水。

功效：和胃润肺、化痰补气，对于咳嗽痰多、声音嘶哑以及肺气虚者有很好的食疗作用。

在水里面加入食盐，并添加十三香香包。

用料： 主料： 花生 250g 卤料： 生抽 20g 耗油 20g 糖 15g 盐 10g 花椒 10g 八角 5个 香叶 4片 桂皮 半根 干红椒 7根 花生洗净后，倒入锅中，加入清水，没过花生即可。 锅中依次加入生抽、耗油、糖、盐、花椒、八角、香叶、桂皮、干红椒。 搅拌

盖上锅盖用大火煮开后转小火慢慢的煮。

用料： 主料： 花生 250g 卤料： 生抽 20g 耗油 20g 糖 15g 盐 10g 花椒 10g 八角 5个 香叶 4片 桂皮 半根 干红椒 7根 花生洗净后，倒入锅中，加入清水，没过花生即可。 锅中依次加入生抽、耗油、糖、盐、花椒、八角、香叶、桂皮、干红椒。 搅拌

可以适当的在水中添加一点辣椒提升盐水煮花生的风味。

花生制品、花生油对降低血脂、预防心血管疾病能发挥有效作用。花生吃多了都会肚子胀,适量吃有补肾益智。 花生营养可平衡膳食 对于儿童营养失衡，目前又有了创新的解决方法，就是采用花生来治疗。 这是中外营养专家在平衡膳食方面总结出来的新研

煮20分钟后可以关火，不要揭开锅盖，让花生继续焖着吸收盐分，等3-4个小时候就可以吃了。

直接吃下去，就好吃了。如果你不喜欢吃这种口味的，可以去商店买其他口味的。 求采纳哦！！！！！！！！！！！

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怎样煮花生?煮多长时间?要注意些什么?

用料：

主料：   

花生    250g    

卤料：    

生抽    20g    

耗油    20g    

糖       15g    

盐       10g    

花椒    10g    

八角    5个    

香叶    4片    

桂皮    半根    

干红椒    7根    

花生洗净后，倒入锅中，加入清水，没过花生即可。

锅中依次加入生抽、耗油、糖、盐、花椒、八角、香叶、桂皮、干红椒。

搅拌均匀后，盖上盖子，小火煮20分钟即可。

小贴士

花生浸泡的时间越长越入味。

盐水煮花生吃多了有没有什么坏处？

花生制品、花生油对降低血脂、预防心血管疾病能发挥有效作用。花生吃多了都会肚子胀,适量吃有补肾益智。

花生营养可平衡膳食

　　对于儿童营养失衡，目前又有了创新的解决方法，就是采用花生来治疗。 这是中外营养专家在平衡膳食方面总结出来的新研究成果。花生富含优质蛋白和脂肪。含微量营养素，包括叶酸、维生素E、烟酸、维生素B1、维生素B6、维生素B2、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙。花生对糖尿病人有帮助研究新发现，花生丰富的植物固醇，对降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病非常有帮助。英国对患有糖尿病的受试者摄入低血糖指数食物（包括花生及其制品、糖麦薄片、全麦脆片、扁豆等）持续10周后，其糖化血红蛋白（HhAIc）降低至0.4%，果糖胺降低至0.2毫摩尔／升。糖化血红蛋白的降低，对糖尿病人在临床具有重要意义。

花生对抗衰老有帮助

　 花生及花生油含有丰富的植物固醇，包括白藜芦醇、B 谷固醇和植物异黄酮。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，是肿瘤疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。

多食花生可帮助减肥

　 近来，营养专家们发现：优质花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素，其含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。花生制品中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。

用盐水煮过的花生晒干了,还需要怎么做才好吃

搞一碗水去锅里煮，煮成三碗水时把它倒掉就可以了

盐水煮花生米,就是加点芹菜的那种，如何做呢？

先将半斤花生入水煮20-30分钟.再用冷的矿泉水过一下,花生米就变得有点脆脆的.

2．碗里放些切碎的青红小米尖椒(主要是要辣，如果是生的辣椒切碎，先放点盐调节味）醋,糖,少量胡椒.把花生米放入调料中即可.

复杂的做法：花生，精盐，花椒，八角，十三香

下面就是所要做的步骤：

先把买来的花生米用热水泡开，如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡，如果时间较长的话就可以用凉水来做。用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去。

等泡开花生之后，然后把水放入锅内加热，这个过程当中你可以加入花生，盐，花椒，八角，烧沸，然后再用小火煮，直至花生颗粒饱满为佳。

在为烧热过程中你可以尝试去尝一下花生的煮熟程度，咸淡。如果为了好看，可以把盐最后加入，这样可以使花生的颜色好看一些，但是如果想吃咸味的人就不能够满足了

捞出后请不要把煮花生的水倒掉，这样可以保证花生的润湿和饱满，以及口味.

原料配方 生花生米50千克 食盐5千克 花椒粉200克 茴香200克 桂皮100克

制作方法

1.将大小一致，色泽较好的花生米洗净，放入缸中，加入按比例配好的食盐、花椒、茴香和桂皮，加水至没过生花生米为止。然后充分搅拌使食盐溶化，浸泡2天左右。

2.将浸泡后的花生米连同盐水和各种调味品一起倒入锅内，用旺火煮沸。从开锅算起约煮30分钟，捞出，沥干。

3.将花生米摊在席子上晾晒或风干

盐水炒花生米的做法 水煮花生米的做法

盐水炒花生米的做法如下：

【材料】

主料：花生500克，调料：盐水4克

【做法】

1.花生洗净装盘，倒入盐水。

2.用高火加热4分钟30秒，炒熟后待凉即可。

水煮花生米的做法如下：

【材料】

花生仁600公克，水5000cc

【做法】

1.花生仁洗净后放入滚水中

2.以中大火煮至水再次煮开

4.再盖上锅盖转小火煮50分钟，至花生软烂即可。