材料/工具
金桔几个、冰糖适量
方法
先去水果店购买一些新鲜的金桔
挑几个去蒂，拿去洗干净。
可以用压破压扁或直接切开，如果金桔压破压扁炖冰糖就可以做成金桔饼
如果有盖的炖罐用炖罐炖是最好的，没有就找一个碗，放入金桔+适量的冰糖，加入水量的水
都准备可以了放入锅，锅中加入水（隔水炖），再把炖金桔的碗用另一个碗盖住（或别的东西盖住）
用小火炖一段时间（可以多炖一会），等凉了装入密封性较好的玻璃灌中密封好，放入冰箱想吃时再拿出来吃也行，如果严重感冒或喉咙不舒服，还是选择去看医生吧
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