用料 主料 鸡蛋1个 瘦肉蒸鸡蛋要15分钟左右 调料 食盐 适量 料酒 适量 淀粉 适量 虾皮 适量 瘦肉蒸蛋的做法 1.准备食材：瘦肉 2.准备食材：鸡蛋1个 3.准备食材：无盐干虾皮 4.将洗净的瘦肉，剁成肉末 5.放入适量的虾皮，随瘦肉继续剁 6.剁到虾皮

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

猪肉(瘦)：95克;鸡蛋：2个; 小葱：1根;水：7茶匙;植物油：几滴;食盐：1/4茶匙;

20分钟就可以了，以下是肉饼蒸蛋的具体做法。 主料：五花肉250g、鸡蛋3个 辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、小葱适量、料酒适量、生粉适量、姜粉适量 步骤： 1、肉加料酒生抽，蚝油，生粉，小葱姜粉，盐拌匀 2、再加入适量油拌匀腌制

瘦肉末蒸鸡蛋的做法

原料：鸡蛋3个，猪肉50g 调味料：葱末、太白粉5g，酱油10g，味精0.5g，食油25g 做法： 1、将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水（适量）搅匀，上笼蒸熟。 2、选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。 3、锅放炉火上，放入食油烧热，放入肉末，炒

把瘦肉剁成肉末，小葱切成小圈备用

主料 3人份 豆腐(内酯)1盒、肉末70克、鸡蛋2个 辅料 榨菜30克、大蒜2瓣、香油1勺、生抽1勺、香葱1根 豆腐肉末蒸蛋步骤1 准备食材，榨菜切成末 步骤2 把豆腐倒扣在盆里，切成小块 步骤3 鸡蛋打散加入温水，温水放1克盐，鸡蛋与温水比例为1:1 步骤

把肉末、鸡蛋、小葱、凉开水、盐、植物油放进一个大碗

牛肉末蒸蛋怎么做 材料 撒尿牛丸10个，上好腐竹4根，青椒1个，盐，生抽，花椒，干辣椒，冰糖，八角，姜、蒜各少许 做法 1、腐竹泡软，切小断，青椒切丝待用。 2、热锅，放入适量食用油和姜、蒜、花椒、干辣椒爆香，完成后要把他们挑出来，免得影

用筷子顺着一个方向搅匀

牛肉末蒸蛋怎么做 材料 撒尿牛丸10个，上好腐竹4根，青椒1个，盐，生抽，花椒，干辣椒，冰糖，八角，姜、蒜各少许 做法 1、腐竹泡软，切小断，青椒切丝待用。 2、热锅，放入适量食用油和姜、蒜、花椒、干辣椒爆香，完成后要把他们挑出来，免得影

搅拌后放置5分钟，冷水下锅中火蒸6分钟即可

1.准备原料。（鸡蛋两个、瘦肉适量） 2.猪瘦肉洗净切末，用油盐腌制5分钟。 3.在腌好的肉内打入鸡蛋，糊椒粉。 4.搅拌均匀。 5.在搅拌好原料里加等量的水继续拌匀，煮饭时放在电压力锅内蒸熟。 6.大概蒸上5-8分钟就可以出锅。 肉末蒸蛋的做法小

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牛肉末蒸蛋的做法步骤图，牛肉末蒸蛋怎么做

牛肉末蒸蛋怎么做

材料

撒尿牛丸10个，上好腐竹4根，青椒1个，盐，生抽，花椒，干辣椒，冰糖，八角，姜、蒜各少许

做法

1、腐竹泡软，切小断，青椒切丝待用。

2、热锅，放入适量食用油和姜、蒜、花椒、干辣椒爆香，完成后要把他们挑出来，免得影响美观。

3、放入撒尿牛丸过一下油，小火，以便更有嚼劲。

4、倒入适量温水，放入少许冰糖，一个八角，适量生抽和少许盐煮至牛肉丸完全熟透，途中可加入青椒丝，当中可以用筷子蘸些汤汁试尝，不断调味。

5、等牛肉完全熟透，可倒掉多余的水，（留下的水覆盖牛肉丸三分之一处就可。以）然后倒入腐竹继续烧一会，如果味淡的话还可再加入一些生抽，冰糖或盐，待腐竹烧好就可出锅装盘了。

经典粤菜流连忘返的肉末蒸蛋的做法步骤 怎样做才好吃

1.准备原料。（鸡蛋两个、瘦肉适量）

2.猪瘦肉洗净切末，用油盐腌制5分钟。

3.在腌好的肉内打入鸡蛋，糊椒粉。

4.搅拌均匀。

5.在搅拌好原料里加等量的水继续拌匀，煮饭时放在电压力锅内蒸熟。

6.大概蒸上5-8分钟就可以出锅。

肉末蒸蛋的做法小贴示：

1.起锅前撒上葱花，特别香喔。

2.蒸的时候，要注意，用筷子给压出个缝隙，这样蒸就不容易形成水滴，保证了蒸蛋表面的光滑。

做法要蒸多久 肉末蒸蛋的营养怎么给宝宝吃怎么做才嫩

食材

主料肉末200g鹌鹑蛋2个胡萝卜100g莲藕80g辅料油适量盐适量

步骤

宝宝辅食--肉末蒸蛋的做法步骤11.准备好食材

宝宝辅食--肉末蒸蛋的做法步骤22.将所有食材混合在一起

宝宝辅食--肉末蒸蛋的做法步骤33.加入适量盐搅拌均匀

宝宝辅食--肉末蒸蛋的做法步骤44.按少量多次的方法加入适量凉白开，搅至上劲

宝宝辅食--肉末蒸蛋的做法步骤55.将拌好的肉末分装在二个碗中，压实，中间压低成圆形

宝宝辅食--肉末蒸蛋的做法步骤66.分别打入鹌鹑蛋

宝宝辅食--肉末蒸蛋的做法步骤77.入蒸锅中蒸10分钟左右。

宝宝辅食--肉末蒸蛋的做法步骤88.成品，很鲜美。

虾仁，肉末蒸鸡蛋怎么做

用料

单冻虾仁小半碗

草鸡蛋三只

黑猪肉末小半碗

葱

姜

盐

糖

黄酒

生抽

虾仁、肉末蒸鸡蛋的做法

虾仁化冻洗净

切断沥水

鸡蛋加少盐打匀

取大碗一只（我就是前面预测不准用的中碗加了一点儿温水就要满了后来换大碗滴）

放入肉末和虾仁加少盐、少糖、一点黄酒、一点生抽、葱姜碎拌匀

将蛋液倒入肉末中拌匀

加入小半碗温水后送入蒸锅

大火三十分钟取出撒入剩余的葱花即可

浙江口味肉末蒸蛋的做法

原料：鸡蛋3个，猪肉50g 调味料：葱末、太白粉5g，酱油10g，味精0.5g，食油25g 做法： 1、将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水（适量）搅匀，上笼蒸熟。 2、选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。 3、锅放炉火上，放入食油烧热，放入肉末，炒....