用料 雪里蕻 适量 五花肉 适量 毛豆 适量 蒜 适量 大葱 适量 面条 适量 盐 适量 糖 适量 蚝油 适量 花生油 适量 香油 适量 雪菜毛豆肉丝面的做法 取适量雪菜，用清水泡泡，去掉盐渍。 泡好的雪菜，用清水反复揉洗两三遍，挤干水，切碎。 毛豆洗

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

蚕豆：500克; 芥菜: 100克; 朝天椒：4根;干辣椒：5根;食盐：3克;

食材 主料 毛豆 300克 雪菜 50克 瘦肉 50克 辅料 红菜椒 半个 盐 适量 油 适量 步骤 1.准备的食材有:雪菜、红菜椒、肉丝、毛豆 2.毛豆焯水断生 3.锅里倒少量的菜油,先将红

雪菜炒蚕豆的做法

前言材料主料:肉丝50克、雪菜50克、毛豆50克; 辅料:葱花少许、盐少许、糖少许、干椒少许【雪菜毛豆炒肉丝】11. 雪菜用温水多冲洗几遍,干净后切细丝,如果太咸可以泡一会

将蚕豆洗净，沥干水分。（如果用冷冻的蚕豆，要自然解冻，不要泡在水里，免得变碎）

糖适量、蛋清适量毛豆咸菜炒肉丝1咸菜洗净后,切成小粒。2毛豆去豆荚待用3猪肉洗净,切丝放料酒、盐、蛋清腌制10分钟备用。4锅烧热后放入油,待油7成热时放肉丝炒至8成

锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，放入新鲜的小红辣椒和干红辣椒，煸出辣椒的香味后，放入蚕豆翻炒2分钟

鸡精适量、生粉适量、料酒适量雪菜肉丝毛豆1准备生姜片2准备毛豆子和雪菜丝3猪肉 先要尝试一下再决定加入量。 3.煸炒毛豆的时候不要加盐,最后就利用雪菜和猪肉丝,老

倒入雪菜，将雪菜和蚕豆搅拌均匀后再调入少许水，没过蚕豆高度的1/5的位置即可，不要太多，煮3分钟后调入盐，持续用大火收干汤汁，不要再添加其他调料，味道已经足够好

材料主料:雪里蕻咸菜色150g、毛豆750g; 辅料:油适量、糖适量、小红椒俩个雪菜炒毛豆1雪里蕻咸菜冲洗一下切小段、毛豆冲洗后剥出毛豆子备用、俩个小红椒2毛豆要炒熟盛

扩展阅读，以下内容您可能还感兴趣。

雪菜毛豆肉丝面的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

雪里蕻    适量copy    

五花肉    适量    

毛豆    适量    

蒜    适量    

大葱    适量    

面条    适量    

盐    适量    

糖    适量    

蚝油    适量    

花生油    适量    

香油    适量    

雪菜毛豆肉丝面的做法  

取适量雪菜，用清水泡泡，去掉盐渍。

泡好的雪菜，用清水反复揉洗两三遍，挤干水，切碎。

毛豆洗净备用(我是毛豆上市时多买一些回来剥皮冷冻囤一些)

大葱，大蒜切碎。

五花肉切肉丝。

热锅底油，入肉丝炒熟。

入葱蒜碎一起炒香。

入毛豆，雪菜翻炒一下。zd

加入适量水。

煮沸。

煮沸后，入面条继续煮。

面条煮熟后，调味，加适量盐，糖，蚝油，香油，出锅。

照顾一家人的口味，做时没放辣，出锅后，根据自己的喜好加辣酱

雪菜毛豆肉丝面的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

雪里蕻    适量    

五花肉    适量    

毛豆    适量    

蒜    适量    

大葱    适量    

面条    适量    

盐    适量    

糖    适量    

蚝油    适量    

花生油    适量    

香油    适量    

雪菜毛豆肉丝面的做法  

取适量雪zhidao菜，用清水泡泡，去掉盐渍。

泡好的雪菜，用清水反复揉洗版两三遍，挤干水，切碎。

毛豆洗净备用(我是毛豆上市时多买一些回来剥皮冷冻囤一些)

大葱，大蒜切碎。

五花肉切肉丝。

热锅底油，入肉丝炒熟。

入葱蒜碎一起炒香。

入毛豆，雪菜翻炒一下。

加入适量水。

煮沸。

煮沸后，入面条继续煮。

面条煮熟后，调味，加适量盐，糖，蚝油，香油，出权锅。

照顾一家人的口味，做时没放辣，出锅后，根据自己的喜好加辣酱

雪菜肉丝炒毛豆怎么做

食材

主料

毛豆

300克

雪菜

50克

瘦肉

50克

辅料

红菜椒

半个

盐

适量

油

适量

步骤

1.准备的食材有：雪菜、红菜椒、肉丝、毛豆

2.毛豆焯水断生

3.锅里倒少量的菜油，先将红椒煸炒一下

4.把切好的雪菜下锅一起翻炒

5.再把焯过水的毛豆下锅翻炒

6.最后加入煸炒过的肉丝，大火翻炒，加少许白糖调味

7.出锅喽，太下饭，晚上吃的太撑了

小贴士

1.毛豆最好开水里焯一下水，断生容易熟和入味，雪菜比较吃油，所以油要稍微多点，肉要事先用料酒和生粉腌制一下，这道菜我没有加盐，因为雪菜本身就已经是咸菜了

2.咸菜少吃，长时间的食用损伤肾脏！

【雪菜毛豆炒肉丝】怎么做好吃

前言

如何做毛豆咸菜炒肉丝

前言