材料
酸奶：适量; 雪莲菌: 适量;
自制酸奶的做法
室温16小时做好的酸奶； ; ;这个时间和菌簇的大小还有培养的温度都有关，不要一概而论哦
将滤网放在小碗上，将酸奶全部倒在滤网上
轻轻的摇晃筛网，让酸奶全部滤到小碗里，也可以用小勺轻轻的来回拨动，使酸奶下得快一些，但是注意不要把菌种弄坏了
把菌种放用凉开水或处理过的净水进行冲洗，我用小勺一边洗一边拨弄着，这样洗得更干净，但是小心不要用小勺去挤压这些菌种哦
@6@洗干净的菌种放回同样也清洗干净的玻璃罐中，加入牛奶，继续进行室温发酵，等待牛奶凝结后就可以继续服用和培养了
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