材料
鸡腿：2只; 黄瓜: 2根;花生（炒）: 1小盘; 料酒：适量;生抽：适量;芝麻油：适量;白糖：适量;植物油：适量;蒜：适量;淀粉：适量;
宫保鸡丁的做法
鸡腿2只，黄瓜2根，熟花生一小盘
鸡腿肉切成块，加料酒、生抽、麻油、糖入味
热锅热油，爆香郫县辣酱，入鸡块大火翻炒3分钟
入黄瓜块，大火翻炒2分钟，加蒜末、盐、麻油调味
淋水淀粉翻炒1分钟，加入熟花生拌一下
立即出锅装盘，就可以吃了
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