材料
猪里脊肉：300克; 红椒: 半个;黄瓜: 1小根;面粉:3大勺;鸡蛋:1个; 胡椒粉：1/4小勺;淀粉： 1小勺;色拉油：1小勺;番茄酱：2大勺;白糖：1大勺;醋：1大勺;水：2勺;料酒：1/2小勺;食盐：1/2小勺;
糖醋里脊的做法
里脊肉切成条，加入A料腌10分钟
红椒去籽，切菱形块。黄瓜切菱形块
B料放入一大碗中拌匀，放入腌好的肉条沾裹均匀
锅中倒入油烧热至中温，放入肉条以小火炸至肉熟
锅中留1小勺油，放入C料煮匀，之后加入炸好的肉条及红椒和黄瓜片，快速拌炒，再加入D料勾芡即可
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