材料
虾：适量; 料酒：适量;植物油：适量;食盐：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;朝天椒：适量;
红烧大虾的做法
洗净的虾，剪去须，抽出虾线，用料酒喂好
锅中倒入油，爆香葱姜蒜，炸锅之后用用将虾炒到泛红
再加入料酒而后焖上几分钟
出锅，完毕
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