乡打击私屠滥宰工作总结为认真贯彻_畜管办[20__]10号文件精神，全面提高我____市猪肉的质量安全水平，保障消费者合法权益____乡于7月_日至8月_日集中开展了打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易专项整治工作，现将有关情况汇报如下：一、加强领导，制定工作方案接到转发的《商务部关于严厉打击私屠滥宰行为的紧急通知____乡高度重视，及时召开扩大会议，成立了由副主任李__任组长，定点办主任孔X任副组长、工商、、卫生、畜牧等部门负责同志任成员的领导组织，研究制定