赡养协议能解除。但需要经当事人协商一致，或依法律规定才能解除。根据相关法律规定，经老年人同意，赡养人之间可以就履行赡养义务签订协议。且未经其他赡养人同意或依法律规定，一方不得擅自解除赡养协议。一、赡养父母需要满足什么条件。赡养父母需要满足的条件。1、父母60岁以上或无生活能力或子女具有经济能力时，子女应承担赡养责任。2、赡养人应当履行经济支持、生活照顾和精神安慰的义务，照顾老年人的特殊需要。3、赡养人不得以放弃继承权或者其他理由拒绝履行赡养义务。赡养人不履行赡养义务的，老年人有权要求赡养人支付赡养费。赡养人不得要求老年人承担力所能及的劳动。二、对于老年人来说，赡养义务的主体如何确定。