山里红果有什么药用价值和功能——软化血管助消化。山楂，又名“红果”“山里红”，令人望之生津，食之酸甜。“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着酸……”这首家喻户晓的《冰糖葫芦》原料正是老少皆宜的食品——山楂。山楂除了生吃外，还能加工成果汁、饮料、罐头、山楂酱、山楂糕、山楂片、果脯等美味休闲食品。【营养及药用价值】；