柚子果酱的家常做法【点击查看详情】
1、准备柚子、冰糖、蜂蜜、食盐;2、用盐搓洗柚子的表皮,再用清水冲洗干净;3、用刀将柚子皮削下来,然后将柚子皮切成细丝,柚子果肉剥好放在碗中;4、锅中加入水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水开后加入柚子果肉一起熬煮;5、煮开后转小火,慢慢熬制粘稠状,果酱颜色变为深黄色即可;6、放冷后加入蜂蜜装瓶就可以了。
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