旅游纠纷处理规定：设立统一投诉受理机构；纠纷可通过协商、调解、仲裁、诉讼解决；消费者协会、投诉机构和调解组织可调解纠纷；纠纷中可推选代表参与解决。法律分析；对旅游纠纷的处理，作了以下四个方面的规定：一是县级以上应当指定或者设立统一的旅游投诉受理机构受理旅游投诉，并进行处理或者移交有关部门处理；二是旅游者与旅游经营者发生纠纷后，可以通过协商、调解、仲裁、诉讼等途径解决；三是消费者协会、旅游投诉受理机构和有关调解组织可依法对旅游者与旅游经营者之间的纠纷进行调解；四是纠纷中旅游者一方人数众多并有共同请求的可推选代表人参加协商、调解、仲裁、诉讼等活动。第九十一条县级以上应当指定或者设立统一的旅游投诉受理机构。受理机构接到投诉，应当及时进行处理或者移交有关部门处理，并告知投诉者。