冬季是牛皮癣的好发季节，虽然发病病因很复杂，与遗传、感染、代谢障碍、免疫功能障碍、内分泌失调等都有关系。但是，如果良好调理饮食，严防饮食“三关”，想要牛皮癣不复发或减轻，是可以做到的。严防饮食“三关”主动预防牛皮癣。少喝酒，不吸烟；很多人认为，烟酒是牛皮癣大忌，实际上有误区的。在牛皮癣的发病机制中，白细胞的趋化性和活化、微循环的异常、感染诱导皮疹发生加重等方面是疾病发生、发展的重要环节，吸烟产生的效应对牛皮癣可谓是“雪上加霜”，因为吸烟与癌症、呼吸道疾病及心血管疾病有密切的关系。但是，饮酒，在我国国内尚未发现其与牛皮癣严重度有必然联系。但是，专家称，如果大量、超量喝酒或酗酒，于牛皮癣的整体健康不利，能诱发或加重牛皮癣。所以适量饮酒是可以的。不吃辛辣刺激食物；