中南大学湘雅三医院。花椒炒鸡蛋有温中止痛、补充营养的功效：。1. 温中止痛：花椒属于中药材，具有辛、温的特点，可以祛除体内的寒气，改善寒湿体质，缓解腹部疼痛、呕吐、腹泻等症状。2. 补充营养：鸡蛋营养价值高，含有蛋白质、脂肪、钙等营养成分，有助于增强体质。注意：阴虚火旺者以及孕妇不宜一次性吃太多，以免身体不适和消化不良。如有胃胀等情况，应就诊消化内科，并请医生开具健胃消食片等治疗。