如何正确食用三七粉：1. 温水送服或分多次服用。胃肠功能不好者建议饭后服用，初始用量要从少量开始逐渐适应增加。2. 三七蒸鸡蛋。适宜气血不足的女性上班族、贫血人群作为早餐膳食。3. 与牛奶调和食用。可口感醇香，营养健康。4. 与丹参和西洋参搭配服用。适宜中老年人保健，对心脏、高血压、冠心病、软化血管、活血散瘀等有着很好的效果。