法律分析：一、出版合同有争议时找谁仲裁。合同纠纷解决争议可以找的部门分别有基层组织或或仲裁机构。通常的处理方式有。（一）双方协商。通过对法律和合同的解释，来达到互谅互让，达成和解。（二）通过行业协会的调解职能，申请第三方调解。（三）向人民起诉(或有仲裁条款时申请仲裁)，在仲裁和诉讼过程中，双方也可以就争议进行调解，调解不成，仲裁机构或会做出裁判。二、出版合同双方义务有哪些。合同双方权利义务主要包括如下：（一）著作权人的主要义务。1、不得一稿两报。2、不得侵犯他人著作权；不得剽窃他人作品。3、依约定期限交付作品。4、在约定期限内尊重出版者的专有出版权。（二）出版者的主要义务。1、依约定质量、期限出版作品。2、不得擅自转让专有出版权。3、支付稿酬。