养肝、护肝的重要方法有七点：1.多吃绿色食物: 黄瓜、西兰花、芹菜都可以帮助肝脏解毒和养肝。2.补充葡萄糖: 糖是身体必须物质，可以按体重计算每天自己应该摄入的糖分。3.摄入优质蛋白质: 鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉等可促进肝脏恢复健康。4.食用富含维生素的食物: 如番茄、胡萝卜、香菇等有保护肝的作用。5.适当摄入脂肪: 需要适量食用瘦肉、低脂牛奶、虾等食物。