在设置单元格格式窗口中可以更改文字类型，共需4个步骤，MAC系统和windows系统操作一致，这里以windows系统操作举例，具体的操作步骤如下：移动光标打开excel表格文件后将光标移动到编辑区左上有三角符号的区域。右击表格按下鼠标左键选中所有表格，右击被选中的表格。选择设置单元格格式在右键菜单中选择设置单元格格式选项，进入数字选项卡。