选择适合自身脾胃状况的茶可以最有效地养脾胃：1. 胃红茶：徐长卿、北沙参、当归、黄芪、乌梅肉、生甘草、红茶。适宜虚寒型萎缩性胃炎，不适宜肝胃郁热胃脘疼痛者。2. 复萎茶：玉竹、麦冬、山楂、石斛、蒲公英、白糖。适宜萎缩性胃炎，不适宜胃酸过多者。3. 胃绿茶：徐长卿、麦冬、丹参、黄芪、乌梅、生甘草、红茶。适宜虚热型萎缩性胃炎，不适宜脾胃虚寒者。