标题：煎饼果子——简单赚钱的好吃小吃。功效。煎饼果子是一道经典的中式小吃，不仅味道美味，而且制作简单，因此非常适合创业者选择。通过做好煎饼果子，可以快速吸引消费者，盈利空间可观。材料。1.面粉：300克；2.水：适量；3.鸡蛋：3个；4.豆沙馅或其他喜欢的馅料。5.油和白芝麻（用于煎饼面皮）。做法步骤。1.准备工作：将面粉倒入一个大碗中，逐渐加入水搅拌，直至形成一个均匀的面糊。2.打鸡蛋：将鸡蛋打入另一个碗中，搅拌均匀，备用。3.面皮制作：在平底锅中加入适量的油，用小火加热。然后将适量的面糊倒入锅中，迅速摇晃锅，使面糊均匀地铺开。4.加入配料：等到面皮稍微凝固时，将打好的鸡蛋液均匀地倒在面皮上，撒上豆沙馅或其他喜欢的馅料。