在家做个好吃又简单的面食【点击查看详情】
功效:简单易做的面食,可以提供充足的能量和营养,满足一顿美味的需求。材料。- 面粉:200克;- 温水:适量;- 蔬菜(可选):胡萝卜、青菜、豆芽等。- 调料:盐、食用油。做法步骤。1.将面粉倒入一个大碗中,逐渐加入温水,边加边搅拌。直到面粉逐渐结块成团。2.将面团放在案板上,用手揉搓至面团变得光滑有弹性。如果面团太干,可适量加水;如果太湿,可适量加面粉。3.将揉好的面团放回碗中,盖上湿抹布,醒面约30分钟,使其更易操作。4.将醒好的面团取出,分成小团,用擀面杖将面团擀成薄片。5.如果想要添加蔬菜,将蔬菜切成丝状,撒在薄片的中间。6.将面皮对折,并用擀面杖再次擀平。重复该步骤,直到面皮变薄,同时擦掉多余的面粉。7.重复步骤5和步骤6,直到将所有面团用完。