功效：饭团是一道既美味又营养的快餐食品，富含碳水化合物、蛋白质和多种维生素，能提供人体所需的能量和营养。此外，饭团的制作简单方便，非常适合忙碌的现代人。材料。1.寿司米：2杯；2.水：2杯；3.盐：1/2茶匙；4.烤海苔：适量；5.火腿：适量；6.黄瓜：适量；7.鳗鱼片：适量（可选）。做法步骤。1.将寿司米放入清水中浸泡30分钟，然后将浸泡过的寿司米放入滤网中沥干水分。2.将洗净的寿司米放入锅中，加入2杯水和1/2茶匙盐，用中火加热至水开后，改为小火煮15分钟。然后，用文火焯煮5分钟。熄火后，保持盖子密封，静置15分钟，使米饭充分蒸熟。3.将煮好的寿司米倒入大碗中，用木铲轻轻拌松，使米饭受凉。4.在一张清洁的保鲜膜上铺一片烤海苔，将适量寿司米摆在海苔上，并用手轻轻压实。