功效：野外做东西既能满足胃口，又能补充体力，适合户外活动中的能量补充和口味享受。材料。- 鸡蛋（适量）；- 面粉（适量）；- 油（适量）；- 盐（适量）；- 配料（可根据个人口味选择，比如蔬菜、火腿、香肠等）。做法步骤。1.首先准备一个深碗，打入适量的鸡蛋，加入少量盐进行调味。2.加入适量的面粉，搅拌均匀，将鸡蛋和面粉混合成面糊状。3.锅中倒入适量的油，加热至油温适中。4.在油温达到适宜的时候，将面糊调至适合大小的状态，可根据个人喜好，选择小圆饼、大圆饼或饼条形状。5.将调好的面糊倒入锅中，用勺子抹平，可根据需求调整成薄或厚的状态。6.等待底部煎熟后，翻转煎至另一面熟透即可，两面金黄色即为完成。7.可根据个人爱好选择其他配料，例如蔬菜切成丝，火腿或香肠切片，可用煎鸡蛋煎饼包裹住。注意事项。