本文介绍了劳动合同的定义、订立和变更应当遵循的原则以及劳动合同的法律效力。劳动合同是在用人单位直接领取并签的，应当放在个人档案中，且合同依法订立即具有法律约束力。市和县(市)、区劳动和社会保障行政部门负责劳动合同制度实施的指导、管理和监督，各级工会则应依法帮助、指导劳动者订立和履行劳动合同，并对用人单位订立和履行劳动合同的情况进行监督。法律分析；在超市工作的员工们，超市与员工之间存在劳动合同关系。这份合同旨在明确双方在劳动关系中的权利和义务。订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行规的规定。一、劳动合同在哪领取。