去年的苹果与今年的差异主要体现在外观和口感上。去年的苹果，其柄经过剪切后仍保持一定的水分，呈现绿色，果蒂也是鲜绿色，整体形状饱满。苹果表面的凹陷处呈现出黄绿色调，散发出清新的苹果香气，咬下去甜中带酸，汁液丰富，富有活力。相比之下，今年的苹果柄则显得更为干瘪，轻轻一折就能断裂，果蒂变干且略显苍白。凹陷处颜色偏黄，味道带有微微的苹果醋气息，口感更为绵软，汁水明显减少，显示出成熟度和水分的不同。苹果作为一种广泛适应的水果，其生长条件相对苛刻。理想的生长区域在南北纬35-50度之间，需要充足的热量（1000-1600单位）和无霜冻的120-180天。白天温暖，夜晚寒冷，以及充分的光照是保证苹果品质的关键因素。