1.将荔枝去壳去籽，取出果肉备用。2.将荔枝果肉、白糖、白酒、纯净水放入容器中，密封摇晃均匀。3.将容器放置在阴凉通风处，每隔几天摇晃一次，约2-3周后即可饮用。制作好的荔枝泡酒，可以放置在阴凉通风处，避免阳光直射，以免影响酒的品质。饮用时，可以根据个人口味适量加入冰块、柠檬汁等调味品，增加口感。